Item: 味の天徳 相模原星ヶ丘店
Rating: 72
Author: ひぐま

72点

初の訪問。県道５７号線と県道５０７号線との交差点の北西にある。パッと見、店自体は焼肉屋の奥にあり確認し難いが、「油そば」、「中華そば２９０円」と書かれ建物にデカデカと掲げられた看板が目立つ。駐車場は共用？で数十台は可能。店にはいると席はカウンターで１５席くらい。昼飯時チョイ前、客は私以外６人。入り口付近の券売機で、事前の情報がなかったのでデカ看板の一番上に掲げられている「油そば　シングル　醬油（４６０円）」を購入、店員さんは女性１人で店を切り盛り。席に着き店員さんに食券を渡し待つこと７分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー（一切れ）、メンマ、ネギがのっかった汁なしラーメン。喰ってみると、スープは、醤油で結構オイリー。麺は中太の縮れモチモチ。麺箱の店名を見ると自家製の麺らしい。堪能した。