１３時過ぎ、遅めのランチで訪問。
空席ありの先客５人でしたので、食券を購入し、すぐに着席。

ランチは中盛（５５０ｇ）無料となっていたので、
茹で上げか茹で前か確認すると、茹で上げ後といわれたので、中盛をおねがいします。

程なくしてつけダレが配膳。
周りの人より二周り大きい丼で提供。

麺かなり有ります。
茹で上げと、たかをくくってました。

まずは麺、あつもりは水で冷やした後、再度湯で温めるあつもり、
太さは中太角麺ですが、今では細めに分類されると思います。
茹で加減は若干柔らかめで、もう少し固めのほうが好みです。
固め指定できればすれば良かった！
最近では、あまり目立たなくなってきている麺かな～

つけダレはシャバ系で、出汁も出ていると思いますが、
ラードと砂糖の甘みが強いです。
最初はカエシより塩がとがっている感じで、
だんだん砂糖の甘みが制覇していきます。
麺が大量なので、食べていけば食べていくほど口の中がベタベタになります。

これは私の好みから、かなり外れた形となります。

具材は「チャーシュー・メンマ・のり」とシンプルです。

甘さが強すぎるつけダレがあまり好みでないので、
辛味をトッピングすれば良いのですが、
１００円増しがＣＰ度を悪くするような気がします。

残念ですが、再訪は無いと思います。