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50点
中華そば（並盛）[ラーメン/醤油]
中華そば栄家（千葉県千葉市稲毛区）うまっ

１２月１９日　１１時１５分　客なし

初訪問。あっさり癒される中華そばを食べに期待。
あっさり醤油で表面にラードの膜がはっており、かまぼこ・チャーシュー・メンマが綺麗に散りばめられ、ネギがぱらぱら。おいしそうである。麺は細打ち縮れたまご麺。

いざ、食する。スープうまっ。麺うまっ。メンマはカルキ臭缶詰っぽい。チャーシューは固く新鮮さ旨みがない。
スープと麺がおいしいので食べたが、具がまったくおいしくなかった。
かけ中華そばだったらおいしいのに。残念だった。

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