徹夜で朝10時に仕事が終わったんで帰りにこちらで辛いのでもと駐車場に車を止め11時過ぎに訪店。

表題を大盛りで辛さ控えめにして注文。
ん～、ハートランドも飲んじゃいましょう。
凍ったジョッキにきめこまかな泡、ホップのような香りのあるライトなビール。
料理が主人公であるのだからこのぐらいすっきりしたビールのほうがいいと思う。

つまみにラー油めんまにカイワレを乗せたのをいただき。
餃子も数が足りないらしくサービスで頂きました。さっぱりとしておいしいです。ごちそうさまでした。

ビールを飲み干す頃にちょうど坦々つけの登場です。
つけ汁は熱々で嬉しいかぎりです。

中太平打ち麺は、もちっとした平打ちの良さとつけ汁を多く運んで来てくれるので、汁自体も堪能したい坦々には合ってます。
辛さ控えめでもやはりしっかり辛いが、それ以外のひき肉の旨さだったりゴマの旨さがしっかり分かるようになってるので辛さ控えめは好きです。
粘度はゴマのペーストでしょうか後半まろやかになってきたので、ハートランドをおかわりしつつ、つけ汁に投入の半ライスと半熟たまごも頂いちゃいましょ。

食べ終わりにはまろやかなごまと半熟たまごの猫めしで甘さすらでてきて辛いのが消えてた。

ハートランドもう１杯やりたいとこですが、並びがでてきたので止めておきます。
ほうきぼしで食べたのに、帰りは二郎で食べたような満腹でした。