なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「頑者ラーメン(細麺Ver.)+アブリ」@頑者 新横浜ラーメン博物館店の写真昨日は仕事が休みなので2週間ぶりに(…最近良くきております。)
白楽に車で荷物運びにきております。今回はトースターとキャスター付きレンジ台のみ。
なのでさっさと積み込みを終わらせて一路新横浜ラーメン博物館へ。
篠原台より車で15分位(道路すいていれば10分程度)で到着です。
今回6回目のゲート・インなのでこれで来年度年会費も無料にVVV!!!!
今日は平日なのでこの前みたいにごみごみする事無くすんなりと座れました。
店内8割程度の先客。なかなかの盛況です。
今回はつい最近フェイスブックにも掲載された頑者ラーメンの細麺バージョンをTRYしに来ました。
更にはアブリも載せてしまいましょう。これで完全に新横浜ラー博仕様になったかと。v^^
着席後5~6分程で着丼しました。さすが細麺です。
でゎ、そのお姿は…。う~~~ん魚介の薫りが鼻腔に漂ってきます。お腹が喜んでgoo!(// //)
透き通りもうかがえる位なのにガツンとくる旨味満載のスープに魚粉のザラ感がたまりません。
それに今回の細麺の舌触りがまたいつもと違う感覚で喉元を通過してゆきます。これも美味しい。
こちらはもしかして太麺好みでない貴兄貴女がいらしゃるのでしたら是非ともTRYしてみては。
頑者のスープの素晴らしさが良~~くわかるかと思います。
チャーシューの味滲みや柔らかい食感も本店にも劣らない絶妙な味わいです。
アブリのカリっと食感と芳ばしさもたまりません。こちらはチョイと脂っこく為るかも知れませんがこれはこれで新横浜ラー博店オリジナリティーという感覚でいただいてみてくださいな。
コリッとメンマに渦巻きナルト、香り良い海苔や葱も立派にその存在感を演出してます。
個人的にはいつもの中太麺が好きなのですがコチラでのみいただけるっていうのがソソられますね。
とっても美味しかったです。また横浜に来れたら寄らせてもらいます。
ではラー博を後に。毎度。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは!

こちらまで車で行かれるなんて凄いですね。
私は、電車で一度だけ行ったことがあります。

頑者ラーメン、高得点ですね(^o^)
細麺仕様もいい感じですね〜。
川越の頑者は近いですが、横浜は遠いですヨ(^^;;

ラーメン大好き夫婦さんご訪問&コメントありがとうございます。m(_ _)m

頑者はラーメン好きになった私の原点なんです。一時期には月間頑者系列だけで50杯は食べていたりして、一種のソウルフードみたいなものです。10年間相変わらぬ美味しさを保っているのはなかなかすごい事かと。横浜にも機会あれば行ってみてあげてくださいな。良い仕事されていますよ。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年5月31日 22:55

たんちゃん麺太さん こんばんは!

白楽まで来て、その後「ラー博」ですか! いいですね~

この細麺も魅力的です。

来月からはまた新メニュー「ネクストレベル‐限界濃度‐2012」が出ますからね~
これも、ぜひ!!

ヨコべー | 2012年6月1日 00:01

ヨコベーさんこんばんゎ。(^O^)/

また白楽で妹夫婦から依頼あれば是非とも「ネクストレベル限界濃度-2012-」は食べに行きたいです。
あと最近「吉村家」さんに結構ハマっちゃってます。\(//∇//)\

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年6月1日 00:21

コレ食べたかったんですよねー。
でも、さすがにらー博は遠いし・・・って思ってたんです。
このレビュで3割くらい食べた気がしてきましたww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月1日 10:36

まるまるさんおはようございます。

こちらのスタッフもなかなか頑張っている様子で本川越の味をなかなかのレベルで忠実に再現されているかと思います。明日辺りから「ネクストレベル限界濃度-2012-」が提供される模様ですね。
ちなみにまるさん昨日『アングラ』で“冷たいもりそば”やってたみたいですよ。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年6月1日 11:29

こんにちわ~

横浜ラー博はしっかり本店の味を継承しているようですね。
ネクストレベルは本川越のまるひろ展示場で頂きましたよ~。
また食べたいなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年6月1日 13:46

ヒロキさんこんばんゎ。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

川越マルヒロでのネクストレベルは私も食べに行きました。あれだけのドロドロ濃度でありながら嫌なエグミは一切感じさせていないのはサスガなものです。やっぱりバランス重視の頑者ならではかと。
今月も妹夫婦から運びモノ依頼があれば来れるのですが果たして・・・。!?(・_・;?タベタイケレドモマダ未定。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年6月1日 23:01