じゃい(停滞中)
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コメント
こんちくわ～。
大崎時代より、ライトなイメージで。
万人向けにしてるのでしょうが・・・
並んでまではｗｗ
富士山 | 2012年6月19日 09:50富士山 様
どうもです！
本店でいただいていない私が言うのもなんですが、おそらく万人向けのものになっているのでしょうね。
でないとお客もついてこない気がします。
並んでいるのはツリーのおかげといったほうがイイかも？
じゃい(停滞中) | 2012年6月19日 10:53あの名を馳せた大崎よりも。。
万人受けするライトな仕上がりですか。。。
もう少し落ち着いてから。。。ですかね？？
混雑はお店（自分の勤務先）で堪能してますから～
こう | 2012年6月19日 11:33こう 様
どうもです！
大崎でいまだに食べていないのでわかりませんが、正直万人向けなんだろうなという感じを受けました。
落ち着くのは当分先でしょうね。
じゃい(停滞中) | 2012年6月19日 20:11こん＠＠は
＞万人向けにした味付けというものに思えた。
逆に食べてみたい。
ＳＣで連敗中の自分だから・・・(ーー;)
もんど | 2012年6月19日 21:13こんばんは。
先ずは東京駅から行ってみようと思いますが…
朝らーセット、してみたいですわ>^_^<
・@特派員 | 2012年6月19日 22:26まいど。
『六』
大崎はホントに美味かった。
朝８時から並ぶのも全然苦じゃなかった。
資本系の仲間入りですね。
したん | 2012年6月19日 22:32毎度～
わちきも最近、食べてきたで～
75点が似合うつけ麺やなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年6月19日 23:16こんばんは！
トレンディーやねー！
ソラマチなんて。
ここに出店するからにはラオタ向きにはしないでしょうね。
あんぐる亭 | 2012年6月20日 00:27どもー。
祝コメありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
東京駅のラーストと同じ感じでしょうか。
だったら75点が妥当ですね～。
Ra.Ibasen | 2012年6月20日 02:17こんにちは。
何度かソラマチには行きましたが、こちらに並ぶ気にはなれませんです。
皆さんのレビューを拝見すると ラーストもそうですが、こちらもライトに仕上がってる印象ですね。
やはり本店に行かねば、本来の濃厚なつけ麺は食べられないのでしょうね～
Stag Beetle | 2012年6月20日 14:02もんど 様
どうもです！
万人向けなのである程度の満足感は得られるかも？
量も悪くないですし。
ただ、土日はものすごく混んでいるでしょうけど(汗)
じゃい(停滞中) | 2012年6月20日 23:30 様
どうもです！
貴殿ならこちらのほうが近いのでは？
平日に行くのがイイでしょうけど(汗)
じゃい(停滞中) | 2012年6月20日 23:36Stag Beetle 様
どうもです！
どうしても場所柄万人向けにする必要はあるでしょうからね。
本店も今はどうなっていることやら。
じゃい(停滞中) | 2012年6月20日 23:50こんにちは。
麺が美味しそうですね～。
もうちょっと揃えて盛られていれば、
もっと美味しそうに見えると思いますが。
立川麺志 | 2012年6月25日 09:44
ソラマチ見学のついでにこちらも寄っておこうと思いいってみた！
飲食店はどこも列が形成されていて食べるのも時間がかかるといった様子。もちろんこちらも例外ではない。しかも他よりも長い様子(--;)。六厘舎はお初だったので、他にする気はなく最後尾に接続。そして店員よりメニュー表が渡されたので、そちらを閲覧してみる。
種類はあまり無いので、基本をいただくべきかなと思い、つけめん(850円)にすることを決断！すると、店員がやって来て、お一人様だけなら早くご案内することが出来るということで、指示どおりに動く。なものなので、結構待つかなと思った店内侵入はあっという間に達成することができた(^o^)v
入る前に券売機にて表題のチケットを購入。そして案内されたカウンター席に着席。それから約６分ほどして着丼。
［お祝い］ http://photozou.jp/photo/show/1771915/138195004
［卓上］ http://photozou.jp/photo/show/1771915/138194951
細かいことは先人の方々が書かれている通り(のはず)。
つけ汁に入っているトッピング類は程よいもの。量もちょうどよいといったところだろうか。ただ、特に特出するものではない印象。
つけ汁はミドルドロンジョな豚骨魚介という印象。本店を頂いたことがないので言い切れないが、万人向けにした味付けというものに思えた。客層を考えると仕方ないのだろう。
麺はらしさが出ているかなという印象。コシはしめられている分しっかりしている。のど越しはするりといけて良好。絡みは適度といった感じ。麺量は並盛なので300g。納得の量である。
麺完食後はスープ割り。鰹ほんのり効いていて悪くはない。ただ、ちょっと温いような気がしてしまった。また、入れすぎるとシャバ過ぎてしまうのが注意しないといけないなと思った。
ある程度の満足度はあるものに仕上がっているかなという印象。味、量共に悪くない。ただ、物好きな人にはいろいろ物足りないかなというものだろう。これからの方向性次第でこのお店の評価も割れるかも？