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「湯麺」@珍々軒の写真600円也
2回目の訪問、12時半前の入店。9割ほどの入り。
注文はコール制。お冷やはノンセルフ。
アイテムは、胡椒・餃子3点調味料。

人気メニューらしいタンメンを頂きに再訪。
ウィークデーの正午、アルコールを嗜む方もチラホラで、あぁウラヤマシ。。。
お隣の立ち飲み屋さんなんかもイイ感じなんだよなぁw

細かい油泡が広がった微濁な表情。スッキリ鶏がらベースに、野菜の風味が柔らかに乗った“ザ・タンメン”的な出汁感です。
塩気をしっかりめに利かせて旨みと輪郭をキッチリとつけた、取っつき易い味わいに仕上がっていますね~。

麺は細ストレート。特筆は無いですが、モソムチな食感で馴染のあるタイプに思えます。
具材は、豚肉・キャベツ・モヤシ・ニンジン・ニラ・玉ネギといったあたり。量的にもなかなか好印象ですよ~♪
中盤から胡椒やお酢を投入すると、それぞれ納得の変化が得られました。

ごちそうさまでした。良い意味で想像を裏切らない1杯でした。
CPも良いですし、半屋台的な雰囲気も一つの調味料ですかねw
いつかはココで、違う1杯もやりながら楽しんでみたいなぁ♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ここなら、招集令状来てもオッケーっす!

ユー坊 | 2012年6月6日 16:23

こんにちは。

ここならラーメンよりはモツ煮込みやコップ酒が似合う店ですね。
自分もイツでもOKですね~

ayashi | 2012年6月6日 17:01

こんにちは〜!

懐かしい!此方はしばらく訪問してませんなぁ〜。。。
目的で行かないと、ついつい他の店の誘惑に負けてしまいます。^^;
王子殿は、次回は絶対「吞み」込みで訪問しないといけませんね。

4門 | 2012年6月6日 17:05

どもです。

この素敵なルックスで600円ですか?安いですね~
タンメン食いてぇと思わせる一杯ですね。

朴さん | 2012年6月6日 19:07

どもです!
アルコールのシメに頂きたい一杯ですな~
あぁ~ビール飲みたい。。。

King Tetsu(なの?) | 2012年6月6日 20:08

おはようございます。

半屋台風ですか。

そして ちんちん。。。

なんか わくわくしますね~

私も呑みに誘って~~

Stag Beetle | 2012年6月7日 10:27

お、アメ横ガード下のディープなエリアのお店ですか。店名がベタベタなのがいいですねぇ。
そして、こういう所で昼から飲むというダメ人間なシチュエーション、渋いですw
やってみたいけどwなぎらさんくらいの歳にならないと浮いちゃうかなぁ。。

タム6000 | 2012年6月7日 10:35

この界隈は第二のホームですが、ここのタンメンは食べたことがありませんでした。
昼飲みは養老→大統領or昇龍→肉の大山が王道ルート。
珍々軒スルー!w

スーパーくいしん坊 | 2012年6月7日 20:17