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コメント
今晩は!。
確かに、覚えてまっせ「カレー」のん、だって、「すんごく好きな店名」なんですよ・・(笑)。
>中華屋のちゃんぽんかくあるべし、とも言えるとても美味しい一杯でした。これで¥600は価値ある一杯だと思います。
~出た! これは名言やな・・・うん、うん・・って頷ける、「中華屋のちゃんぽん」・・・。
最近、プチ復活したせいで、又、「身の丈に合わない」(笑)上等なラーメン食ってまっさかいに、そんなん欲しくって・・。
実は今、訪問意欲がメラメラと・・・。
昼飯専門 | 2012年6月7日 21:23何度もすんません・・・・住所コピペ作業に入ったら、なんじゃこりゃあ?!!、・・営業時間・・ホンマに本気やったのに(泣)。
昼飯専門 | 2012年6月7日 21:25
SBT
SBT





程なくして提供された一杯ですが、器がかなり大きめ、そこにかなりのとろみを持たせた餡状のスープがとてつもなく食欲をそそります。餡をまず味わうと、塩気が強めです。味が濃いというわけでなく、ピンポイントで塩味を感じる、といった風情です。それにラードの香ばしさが加わります。麺は細めのストレート麺。引き上げるのに苦労しますが、この系統ではお馴染みのやわめで良く合っています。具はキャベツ、もやし、きぬさや、キクラゲ、ニンジン等に少々の豚肉。こちらもラードと強めの塩味で箸とレンゲが止まりませんでした。
中華屋のちゃんぽんかくあるべし、とも言えるとても美味しい一杯でした。これで¥600は価値ある一杯だと思います。一度食べてますがもう一度、カレーチャンポンを食したくなりました。