レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
14時20分お店到着。お昼には少し遅い時間にもかかわらず、店内ほぼ満席でした。期間限定の冷やし坦々麺にも惹かれましたが、今日は醤油ラーメンにしました。約7分でラーメン登場。まずスープを一口。ベースのスープは塩と同じものでおいしいですが、かなりしょっぱいです。どうしたんだろう。麺は細くて、コシがある麺です。喉ごしがよかったです。具は白ネギ、揚げネギ、青菜、チャーシュー、メンマでした。チャーシューは厚めで大きくておいしかったです。650円という値段も満足感に対して安めです。しかし、気になったのはキッチン内の様子です。まるで混んでいる居酒屋の厨房のようでした。あれこれ指示が飛び、忙しなく、カウンターで食べているときにとても気になりました。オープンキッチンで調理しているのが丸見えなので、もう少し落ち着いて調理してもらいたいです。
14時20分お店到着。
お昼には少し遅い時間にもかかわらず、店内ほぼ満席でした。
期間限定の冷やし坦々麺にも惹かれましたが、今日は醤油ラーメンにしました。
約7分でラーメン登場。
まずスープを一口。
ベースのスープは塩と同じものでおいしいですが、かなりしょっぱいです。
どうしたんだろう。
麺は細くて、コシがある麺です。喉ごしがよかったです。
具は白ネギ、揚げネギ、青菜、チャーシュー、メンマでした。
チャーシューは厚めで大きくておいしかったです。
650円という値段も満足感に対して安めです。
しかし、気になったのはキッチン内の様子です。
まるで混んでいる居酒屋の厨房のようでした。
あれこれ指示が飛び、忙しなく、カウンターで食べているときにとても気になりました。
オープンキッチンで調理しているのが丸見えなので、もう少し落ち着いて調理してもらいたいです。