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「味玉豚骨醤油ラーメン、半チャーハンセット(780+150円)」@麺屋青山 イオンモール船橋店の写真2012年6月10日(日曜日) 10時00分 先客0組、後客2組。
初訪店。

他の方の評価があまりにも低いので、その真意を確かめるべくRDBのレビューも兼ねて行ってきました。
ちなみに、青山の本店も行ったことありませんので、こちらのお店と味を比べることができないです。
本来なら、比較こそがレビューなんでしょうけど。

マイカーをイオンの駐車場にIN。
9時54分に到着しましたが、10時になるまで専門店街には入れないです。
10時ちょうどに専門店街ゾーンがオープンしました。
お店に着き、券売機はないので口頭注文です。
フードコートなので、呼出しベルを渡されます。
開店直後ということもあり、フードコート内はガラガラです。
注文後、7分待ってベルが反応し、呼出しベルと交換で丼着です。

スープを一口。

あ~。

なるほど。

はいはい、見た目まんまの味ですな。
クリーミーな豚骨に、控え目な醤油が融合し、さらに黒マー油がいいアクセントになってます。
サラッとしてますが、コクはしっかりあります。
なんとなく、熊本っぽい感じがしますね。

麺は、中太より細いやや縮れタイプです。
茹で加減は、ちょっとやわらかいですね。
スープとの相性よく、麺によく絡みます。

具は、海苔、ほうれん草、ネギ、メンマ、ナルト、チャーシュー、トッピングの味玉です。
味玉は、ややカタメで薄味です。
本店では、味玉がウリみたいな感じで期待していたのですけど、ここはそうでもないです。
他の具は、普通です。

半チャーハンは、期待ハズレでした。
量は半ライスくらいで、質もそんなにいいとは言えないので、150円するならいらないかも。

<総評>

良くも悪くも、フードコートレベルですね。

本店の味はどうなのか知らないですが、ここは普通です。
デフォで680円なので、コスパはまずまずです。

未食の方、とにかく普通なので、何かのついでにという程度でお試しください。
麺屋青山がどれだけ有名なのかわかりませんが、本店はもっと期待したいなという気持ちになりました。
お車の方、10時前でしたらまだ混んでませんので、1階平面駐車場に停めれます。
出庫時の10時45分には、1階はほぼ満車でした。
最初の60分は無料で、2000円以上のお買上げでさらに延長します。

先人の方々のレビューは、現在とは状況が違いますので、過去はそうだったのかということでご理解ください。
開店直後はならびませんし、不快な思いをすることもないでしょう。
機会があれば全メニューを制覇し、今後も現在の状況をRDBで伝えていくことができればと思います。

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