レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
【'12.06.03 12:50ごろ訪問】今日もお気に入りの一笑湯麺(五目麺)を頂きに、いつもよりはちょっと遅めの訪問です。程なく配膳されたお盆には、たっぷりの五目餡が掛かった湯麺と、半チャーハンに搾菜とネギを和えた小皿が付いてます。五目餡にはしっかりと飾り包丁が入れられたニンジンに螺貝、そして芝エビもくるりんと手が入れらて、中華の下拵えがバッチリって感じです♪それを押しのけてスープを頂きますと、鶏ダシと醤油ベースの美味しいスープです!麺は平打ち太麺で、しっかりしたコシで旨し!!炒飯も相変わらずパラパラですが、お米自体はふっくらで塩梅も良く、細切れの叉焼がたっぷり入って美味しいですねぇ♪最近は隔週で訪問してる大のお気に入りになりました♪d( ^ー゚)
今日もお気に入りの一笑湯麺(五目麺)を頂きに、いつもよりはちょっと遅めの訪問です。
程なく配膳されたお盆には、たっぷりの五目餡が掛かった湯麺と、半チャーハンに搾菜とネギを和えた小皿が付いてます。
五目餡にはしっかりと飾り包丁が入れられたニンジンに螺貝、そして芝エビもくるりんと手が入れらて、中華の下拵えがバッチリって感じです♪
それを押しのけてスープを頂きますと、鶏ダシと醤油ベースの美味しいスープです!
麺は平打ち太麺で、しっかりしたコシで旨し!!
炒飯も相変わらずパラパラですが、お米自体はふっくらで塩梅も良く、細切れの叉焼がたっぷり入って美味しいですねぇ♪
最近は隔週で訪問してる大のお気に入りになりました♪
d( ^ー゚)