6/8（金）　PM1:39　先客1名　後客1名
ハードワーク帰宅前に、元気をいただきにこちらへ、、、、
昼営業は、初めての訪問です。
前日から、メニューは決めてました。
蒲田駅を下りて、ふらふらとこちらへ、、、、
麦ジュースと、表題ポチして、"麺少なめコール"します。
”7割ですか?"（3度目で、覚えてくれたのかな?）”今日は、申し訳ない6割で"
沢山食べたいのですが、体調考え、適量でお願いしました。
外光明るく、お店の印象が、違って感じます。
"たまねぎもお願いできますか?"100円渡します→"大丈夫です"
待つことしばし、、、、"麺少なめです、6割、、”
"いただきます!!!"このときは、元気が出ます!!!
麺をいただきます。ごわもち、、ばっちりです。
かみ締めながら、少しずつ混ぜ込みます。
素麺から、たれをまぶし、にんにくを混ぜ込み、黄身をまぶします。
いろいろアイテム、麺が吸い込み味変を堪能します。
（うまいなあ、、、、、）後客の作業を見ながら謝意の目線を送ります。
ご主人は黙々と、丁寧な仕事を進めています。
中盤戦、十二分に混ぜ込み麺を楽しみます。
一味を掛け降り、更なる味変を楽しみます。
さらに、酢を一まわし麺が白みます。
これもいいなあ、、、、
物足りない量なのですが、今日の自分には適量です。
固形物完食後、ゆっくりと汁をいただきます。
たまねぎの、水分と混ざりこみ、良い加減の味わいです。
がっつり、元気を頂くのも良いですが、ちょびちょびと楽しむのも格別???
丼を、もちあげ、”ご馳走様でした、大変おいしく頂きました!!!"
明るい日差しに、目をしぱしぱさせて、帰路に着きました。
元気を頂くには、こちらが一番!!!!
次は、ラーメンを頂こう、、、、、
再訪必須です!!!!