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到着して看板を見てから「つき」ではなく「りしょ八」だと気がつきましたが、かまわず入店。「極上醤油らあめん」を注文。カウンターの中にいる人に見覚えがあります。あっ、「寸八」のマスターですね。「寸八」は会社の近くにあるのですが、待つのが嫌で長いこと行っていません。らあめんが配膳されて、とりあえず澄んだ黄金色のスープを一口飲みます。~ん、美味しい。鳥ガラ出汁かな、懐かしい感じで旨味も結構強いです。長野市の「麒麟児」を初めて食べた時の印象に近いかな。縮れた細麺もスープにちょうど良いです。焼豚、メンマ、ネギ、海苔、なるとのおかずたちも美味しかったです。
「極上醤油らあめん」を注文。
カウンターの中にいる人に見覚えがあります。あっ、「寸八」のマスターですね。
「寸八」は会社の近くにあるのですが、待つのが嫌で長いこと行っていません。
らあめんが配膳されて、とりあえず澄んだ黄金色のスープを一口飲みます。
~ん、美味しい。鳥ガラ出汁かな、懐かしい感じで旨味も結構強いです。
長野市の「麒麟児」を初めて食べた時の印象に近いかな。
縮れた細麺もスープにちょうど良いです。
焼豚、メンマ、ネギ、海苔、なるとのおかずたちも美味しかったです。