６月１２日２１：００訪問。先客４名。
以前ラーメン 勝麿場所に新規オープン。
店前のガードレールには開店祝の花輪が沢山。
外観写真では暗く見えますが。
店のビル（４階建て位）の壁面に「豚骨ラーメン５００円　替玉無料」とでかくレイアウト。
ライトも煌々としてます。
この近辺お店無く、いやがおうにも目立ちます。
会計は前金制。
カウンターに座り豚骨ラーメン５００円を注文。５００円玉を店員さんに渡します。
男性１名が厨房に。男性１名が接客。２名体制。
元気な大きな声が出ていて活気があります。
多田製麺所直営店ということで麺が楽しみ。
＋１００で替玉２玉。＋２００で替玉無制限。すばらしい。
で、あっというまに高台に。
粘度のある豚骨スープ。臭みはありません。ちょっと化調が効いてますが許容範囲。
具はチャーシュー・刻み木耳・葱。
麺は細ストレート博多麺。茹で加減は固め。美味しいです。
麺を食べ終え無料の替玉をお願い。
「麺の固さはどうしますか？」私「普通でお願いします。」
そういえば注文時には固さを聞かれませんでした。
替玉も小皿ですぐに高台に。
固さも良いです。
完食・完飲。
「ごちそうさま。」と立ち上ると空の丼を店員さんが観て「完食いただきましたあ。」
ちょっと恥ずかしい。
最寄駅から遠いので不便ですが、頑張ってほしいです。
どなかたか替玉無制限で何玉たべたか、レビュー楽しみにしています。