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2012/6/13訪問1軒目を出て駅を目指しながら歩いている途中、気になる名前のお店があったので行ってみると、売り切れなのか臨時休業なのか閉まっている・・・。そこでふと思い出して久々に訪問。今回は前回気になった限定1（汁なし江古田バージョン）を注文。桜台本店の汁なしをガッツリ系にアレンジした感じです。麺は三河屋製麺の極太麺で、並で200gって書いてありました。タレはジャンクさ全開なのかと思っていましたが、アッサリしたカツオ風味が効いているタレと麺をあえて、そこに野菜やニンニク、ゴロチャーシュー等でジャンク感を追加している感じなので、意外に重くなくてサラッと頂きました。本店の汁なしも好きですが、こちらの江古田バージョンもたまに食べたくなる好きな味だなぁ～と思いました。※他の写真はこちらhttp://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11279075561.html
一日三食ラーメン
北崎ウンターデンリンデン
ksih
マムート
FUMiRO
1軒目を出て駅を目指しながら歩いている途中、気になる名前のお店があったので行ってみると、
売り切れなのか臨時休業なのか閉まっている・・・。
そこでふと思い出して久々に訪問。
今回は前回気になった限定1（汁なし江古田バージョン）を注文。
桜台本店の汁なしをガッツリ系にアレンジした感じです。
麺は三河屋製麺の極太麺で、並で200gって書いてありました。
タレはジャンクさ全開なのかと思っていましたが、
アッサリしたカツオ風味が効いているタレと麺をあえて、
そこに野菜やニンニク、ゴロチャーシュー等でジャンク感を追加している感じなので、
意外に重くなくてサラッと頂きました。
本店の汁なしも好きですが、こちらの江古田バージョンもたまに食べたくなる好きな味だなぁ～と思いました。
※他の写真はこちら
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11279075561.html