Item: 笑楽亭 SBC通り店
Rating: 70
Author: 5656 (活動超停滞中)

70点

6/14　PM8:20

阿吽さんに続いて冷やし情報のあった笑楽亭さんを訪問しました。
コチラで提供されているのは、冷シビ坦々つけ麺（800円）と冷やし中華（700円）。
当然坦々狙いです。

訪問は8時半頃、店内には6人の先客、2人の後客です。
メニューを見ると、温かい麺で辛シビ坦々麺が定番メニューに加わっているようですね。
今回の冷やしはコレをつけ麺バージョンにしたもののようです。
さて、つけ麺は注文から8分ほどで到着しました。

つけ汁の中には解しチャーシュー、水菜、糸唐辛子の具材、見た目が結構辛そうです。
麺は結構白っぽい細麺という組み合わせです。
では早速頂きます。

麺を付けてズルズル…。
んん～、花山椒の痺れがかなりな感じで、辛さも結構あります。
先ほどピリ辛を食べた後、いったん引いていた汗が速攻でまた噴出します。
しかも、今度は更にイイ勢いで。（笑）
個人的にはカラシビは何とか我慢できるギリギリのライン。
ただ、芝麻醤が弱いので旨みがもうひとつな感じです。
旨さあってのカラシビなので、芝麻醤はもっとシッカリ効いた方が良いですね。

あと、麺の締め具合、水切りが甘い感じです。
まぁつけ汁が辛いので、多少薄まって助かった感はあるのですが…。
これだけ辛さがあるつけ汁なので、麺の太さとしては細麺で丁度良い感じですね。

具材の解し肉は甘めの伊味わい、辛いつけ汁の中にあって甘みが引き立っています。
水菜のシャキシャキ感も口直しに良い感じです。
でもやはり辛いですね。
何とか麺を食べ切って終了です。

全体的な印象はかなりカラシビ感が強いつけ麺でした。
CPも微妙なトコだったので、コチラはこんな採点です。
それと、これは採点外のことですが、お店にティッシュは備え付けた方がイイでしょうね。

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2012年6月19日 06:51投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー： 2件

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レビお疲れ様です。
冷しでも汗ですか！
と言う事はそれほどの辛さ・・・
でも旨味はやっぱし欲しいですな～
ティッシュ・・・ラーメン店必須ですね～同感！

麺麺 | 2012年6月19日 15:38

こんにちは。

冷たくても汗腺を攻撃しまくるパワー、、
これは手ごわそうですね。
味噌のレビューもあがってますので、ついつい公式サイトを見たら・・・
見当たりません。。
無くなっちゃったのでしょうか。。。

hima | 2012年6月19日 18:14

麺麺さん、こんばんは。
いやぁ、コイツは中々手強い相手、ティッシュの援軍なしで厳しい戦いでした。
最近は食堂でもティッシュがないお店は珍しいくらいですから、辛いメニューを置くお店ならこの辺は考えてほしいですよね～。
しかし、辛かった！（笑）

himaさん、どーもです。
冷やしでも汗だく！
前のお店のピリ辛で準備運動をしちゃったので、コチラでは激しいことに。（笑）
味噌ですが、店内メニューにはあったと思ったけどなぁ…。
また次回しっかりと確認してみますね。