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「ふじ麺¥700」@大黒屋本舗 春日部店の写真6/15 24:10入店。先客3人。後客3人。
福岡出張の帰りに途中下車し何時もの店で飲アルです。
しこたま飲んで何時もの定点観測で当店へ。入店時イケメン兄ちゃんがオペか?と思ったら店長がトイレから出てきました。何時も大きな荷物を持っているので荷物入れの提供があります。心使いが嬉しいです。

さて10分もせず提供です。
野菜はもやし95パーセントの比率ですが、今日のはシャキシャキの茹で加減で丁度良い感じです。
少し野菜を片付けて麺へ。極太ワシワシふじ麺です。これ旨いですね。この麺で「家に帰ってきたなぁ」って思います。
ただ今日のスープは非乳化のカエシ強めの若干ショッパーです。
チャーシューは表面の色付き加減は良いのですが、やはりパサパサ系ですね。これが残念。しかもヅケニンニクが卓上になかった!何故?あれが旨いのに…
相変わらずの入りで人気のようで良かったです。
ごちそうさま

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

どもー。

昼行きましたが,昼はこれないんですよね。
あまり遠くないとは言え,夜の他県遠征は……難しいデス。

Ra.Ibasen | 2012年6月16日 01:57

こんばんはー
出張お疲れ様でした

チャーとづけニンニクの影響でしょうか??
こないだより、ちょっと評価が落ちた感じですね

キング | 2012年6月16日 23:38

どもー、茨専さんv
ここのふじ麺は夜メニューですね。
自分も常勝軒のふじ麺と食べ比べしたいのですが中々ありつけていません…

こんばんはキングさんv
ニンニク好きなもんで。当店はいつも深夜訪問なので気にせずタップリ入れちゃいます。
パンチも効きますしねw