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「特製中華そば(950円)」@Basso Dri⑨の写真池袋之初訪問だけど三度目お邪魔のどりきゅう醤油麺

 コチラ、食べるのもレビューも初めてなんやけど。。。この場所、つーかお店に来たのは3度目w それわ皆さま。最初、

 立教通りのにぼきゅう・・・2010.1 としてオープン、その後
中華そば まるきゅう・・・2010.9 オープン。
記憶違いでなければ、この間に「塩中華 まるきゅう」の屋号で営業してた。http://ramendb.supleks.jp/review/671056.html

 んで、2011年11月にBASSOのコラボ店として再々々出発・・・2年足らずのうちに、同系列でこんなチェンジしたのは、アタシャ知らんw まー「まるきゅう」系列は好きやし、BASSOもしかり。「まるきゅう」系では以前からBASSOの麺を使ってたからのぉ、必然的コラボ、つーことかのぉ。相当出遅れましたが行ってみましょかね。3度目だけど900店目のメモリアル。いーんかそれで?

 池袋の駅からトボトボ歩くアタシ。今日は気温が低いけんど、しとしと雨のお蔭で、湿気がお肌にまとわりつくわん。13時10分に到着すると。。。あれまー満席。外でウエイトするざます。看板には、「にぼきゅう」時代の名残が見えますのぉ~。http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/139620356?size=800
券売機~http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/139620388?size=800

 3分ほどで入店。後客は4名やったで。

 店内、過去2回訪問時と変わっておらん。。よーな気がする。。スタッフさんは変わった。よーな気がしないでもない。。。

 着席しておよそ7分でお待ちどさまだ。おやま。こりわ・・・なーんとなく「凪」系を彷彿、特に屋号チェンジした「西尾中華そば」っぽいわ。
 http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/139620470?size=800
 キラキラお肉がうまそやね。んではスープからいただきます。

 カエシが予想どおり強いのぉ。。そいと、過去2度と比較すると、まー過去は塩ではあるのだけれど、ニボがかなーり後退し、豚や鶏が前面に立った感じやね。ちょとしょっぺーし。

 麺は形状不揃い平打ちチックあなブット麺。ゴワゴワ食感、強烈な歯応えでごわす。さっすがBASSOの麺だぜよ。

 え? BASSOぢゃない? 松本製麺? BASSOが最強ラーメン烈伝 in サカスで出してたときの製麺所? 自家製麺 ほうきぼし 志茂店とかが使ってるよーだよ。まーうんまいからいいんだけど。ただーし。濃いめのスープとはいえ、粘度のないクラシカルな醤油スープにこの麺が合うかと言えば・・・スープと麺がバラバラに主張しとる。まーアンバランス故のバランス取り、と言えなくはないけんど。チュルチュル啜れるほうがいいかも。

 特製なもんでオニクの天下w かなーり分厚くデカいのが3枚。噛み応えを残しつつ、ホロリと崩れるタイプやね。それよっかメンマがごろごーろ。一体何本あるんやろね? 20本以上は間違いなくあったぞ。味玉はまずます。

 うんまいけどのぉ。。ぶっちゃけ、スープと麺がばらばーらな印象。コチラ、つけ麺のほうが評価が高いもね。そいと、個人的には前2店のニボニボ感が懐かしいのぉ。まずまず満足ごちそーさん~

 さて、これで900店目。先日、味噌師匠が1,000店レビュったんで、影は薄いけんど。。。1,000店まで4か月以上はかかりそーだ。つーか、週1~2ペースにダウンしとるんで、、、1年以上かかりそーな予感。

 目指せウエイト59.5kg。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

師匠まいど。
900店舗達成おめでとうございます(^ ^)

なんかBASSOともまるきゅうとも違う微妙な感じなんですね~。
麺とスープバラバラですか~。微妙ですね(笑)

したん | 2012年6月18日 19:55

900店目おめでとうございます。
確かにごわごわの麺とこのスープは相性が良くなさそうですね。
まるきゅう系ならつけ麺うまそうですね。

イケ麺 | 2012年6月18日 20:38

こんばんは。
900店舗採点おめでとう御座います。
忙しそうですが、年内に1000店舗は達成でしょう。

kamepi- | 2012年6月18日 22:18

同じ場所に来ても、「店舗数」のカウントが増えるありがたさ?w
アンバランスのバランス、評価難しいですねー。
でも、カツオのたたきをマヨネーズで食べるような、
アンバランスな中にも融和感のようなものがないと評価できないかも。
う、たしかに、ここのラーメン、難しいかも。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年6月18日 22:51

塩のヲタクはぶるまなじっちゃんさん こんばんは!

祝 900店舗採点 おめでとうございます!

>目指せウエイト59.5kg。

いいですね~! 健康に気をつけましょう。

ヨコべー | 2012年6月18日 22:59

毎度~

59.5kgか~
ライト級やな~

58.9kgまで落とせば、内山高志に挑戦できるで~w

アカンな~同好会 | 2012年6月18日 23:25

ネ兄!!900店舗採点 おめでとうございます!!

 相変わらず綺麗な画像でスープと麺のバラバラ感も画像からも伝わって来ますよーーww
 59.5kgですか~ 羨ましいですね・・・ 
 お互いに健康に気をつけてラー食を楽しみたいですね!!
 
 これからもレビュー参考にさせて頂きまーす ^^

麺’s | 2012年6月19日 01:41

こんにちは。

900店舗到達、お疲れ様でした。
なるほど、ソレにちなんでコチラの店を選択した訳ですね。
しかし、、、
59.5kgはステキな目標値、、、、と言うか、ずいぶんハードルが高くないですか?
もっとも、現在値は判りませんが。。。
ワタクシがソレを割っていたのは学生時代までですよ。

hima | 2012年6月19日 05:40

こんにちは。

祝・900店舗達成 おめでとうございます。
まあ、この数字も通過点でしょうから、1000店舗目指して頑張ってください。

体重競争やりましょうか?
自分の場合は75kgを目標にやってま~す。

ayashi | 2012年6月19日 08:37

どもです!

このコラボ店はマークしてますよぉ~

えっ!? 900店舗っすか!
凄いっす(^^)

YMK | 2012年6月19日 08:51

こんちくわ~。

祝 900店舗採点!

玉子おやめになったら?
夜もプリン体摂取するのだから・・・。
余計なお世話でしたねww

ダイエットも良いですが、健康にはご留意下さい^^

富士山 | 2012年6月19日 10:05

どもです!
900店舗おめでとうございます!
体があっての食ですからほどほどで楽しみましょうね^^
こちらはずっと気になっていますがもうしばらく静観かな・・・

King Tetsu(なの?) | 2012年6月19日 11:30

こんにちは。

先ずは
☆900店舗登録おめでとうございます☆
凄い!!
私もガンバって店舗登録増やす努力…しよっかな…(^◇^;)

体重、59.5ですか?
それより軽そうに見えますが。。。
肥る目標ですか~~…>^_^<

私は38.0目指していますルン♪…
1日に300g減らして、週末1キロup。。。
少しずつ減ってる感じ。
? 現在体重は。。。!!
言えません。

・@特派員 | 2012年6月19日 12:56

 【 祝♪ 900店舗! 】
お疲れ様です~

900店舗は凄いです!私には到底ムリでしょう。

私も今週からダイエットウィークに入りましたw

目標は65kgです。

ここまで落とさないと走れないので。。。(^^;

Stag Beetle | 2012年6月19日 15:59

ちわ~~ッス
ボクシングでもやるんですか???

900採点お疲れ様でした。
アタイはあと50年くらいかかりそう。
だって、3,4杯に1レビューくらいのペースの遅レポ、
アカンですね~
お体に気を付け、楽しいレビューを引き続き宜しくお願いします。

| 2012年6月19日 16:19

こんにちは~

900店舗おめでとうございます。
ところで、まるきゅうとは上手くまとめましたね。

もしかして順番入れ替えかしら。

もしかして年内には1000店舗楽勝ですね♪

こんばんわ★
900店おめでとうございます。
身体に気を付けながら1000店がんばって下さい!

shun | 2012年6月19日 19:19