【訪問日時】６月２４日（日） １２：３０

【前回訪問】初訪問！

【要約】有名店ですが二郎インスパイア系としてはかなりレベルが高いです。でもやっぱり二郎とは異なります。

【お客様状況】私で丁度満席でしたがその後は続々と増えていき外待ちも出る程でした。運が良かっただけですね。

【スープ】乳化した豚骨スープが二郎とはかけ離れていて美味しいです。でも個人的にはもう少しクリーミーでもいい感じがします。基本豚骨ですがおそらく鶏系も入っているのかな？

【麺】低加水麺の正方形の太麺ですね。量は少なめにしたせいもありますがおそらく二郎に比べればすくないでしょう。ゴワゴワまではいかないがいい感じではある。

【具】豚２個（すごく柔らかく手の込んだものです。）もやし：キャベツは９：１でしょうか？ほぼキャベツ感はありません。それにしても、もやしが多すぎて食べづら～い！ニンニクは程良い量です。辛アゲはいい感じにアクセントをつけてくれますがなくてもいい感じがします。

【総括】二郎インスパイア系ですが全く別の物だと考えた方がいいかもしれません。これはこれで出来上がっているラーメンだと思います。どんぶりが小さいので食べづらいですね。