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6/27（水）21：30 前3後3 恐らく6，7年ぶり。「シロ」、「クロ」等のときには何度か通ったが、メニューが一新されていて伊勢海老豚骨の「いせ」、その醤油「いせしょうゆ」、その味噌「いせみそ」のラインナップとなっていた。デフォの「いせ」を注文。序盤は確かに伊勢海老の風味がほんのり香る臭みのないクリーミーな豚骨スープで悪くないと思ったが、ちょっと輪郭が弱く後半は単調に感じられた。麺は博多豚骨に多い極細ストレートで個人的には苦手なタイプ。替え玉前提のため量が少なく、また極細なので食べた感がない。こってり系の豚骨スープならともかく、このさらりとしたスープには合っていないようだ。具はネギ、糸唐辛子、薄く小ぶりで柔らかいチャーシューが二切れ。伊勢海老を使っているというのもあるのだろうが、1杯780円は高くCPは悪いと思う。
なまえ
A.U
ぞうさん
poipoi59
かんちゃん
ラーメン男爵
6/27（水）21：30 前3後3
恐らく6，7年ぶり。「シロ」、「クロ」等のときには何度か通ったが、メニューが一新されていて伊勢海老豚骨の「いせ」、その醤油「いせしょうゆ」、その味噌「いせみそ」のラインナップとなっていた。
デフォの「いせ」を注文。序盤は確かに伊勢海老の風味がほんのり香る臭みのないクリーミーな豚骨スープで悪くないと思ったが、ちょっと輪郭が弱く後半は単調に感じられた。麺は博多豚骨に多い極細ストレートで個人的には苦手なタイプ。替え玉前提のため量が少なく、また極細なので食べた感がない。こってり系の豚骨スープならともかく、このさらりとしたスープには合っていないようだ。具はネギ、糸唐辛子、薄く小ぶりで柔らかいチャーシューが二切れ。伊勢海老を使っているというのもあるのだろうが、1杯780円は高くCPは悪いと思う。