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念願の本店へ初訪問11時20分過ぎに到着、待ち12～13人。30分程で着席。3分程で親父さんから丼を受け取りいただきます。スープは油膜厚めの非乳化。日によって乳化してたりしてなかったりみたいで、この日は乳化してなかった。化調がガツンと効いていて食べ始めから舌がビリビリ痺れる。麺は中太麺で柔らかめ。麺量は今まで食べた二郎の中で一番多い。けどヤサイが少なかったので楽々完食。ヤサイはキャベツがかなり多く入っていてクッタクタ。おかげでスープがよく絡んで旨い。ブタは赤身と脂身が７：３くらいの割合でちょいしょっぱめながら旨い。厚さや大きさも適当なものがゴロゴロと５つ入り。Wじゃなくても大満足。トータルとしては満足度の高い一杯でした。本店はブレ幅が大きいと聞いているので、機会があればまた食べに来ようと思う。あと、丼のまわりがアブラでギトギトなのはちょっと勘弁してほしい・・・。ごちそうさまでした☆
なきむし22
ケーン
オーガス
RAMEN-ACT2
いぜず
Mackie
11時20分過ぎに到着、待ち12～13人。
30分程で着席。3分程で親父さんから丼を受け取りいただきます。
スープは油膜厚めの非乳化。日によって乳化してたりしてなかったりみたいで、この日は乳化してなかった。化調がガツンと効いていて食べ始めから舌がビリビリ痺れる。
麺は中太麺で柔らかめ。麺量は今まで食べた二郎の中で一番多い。けどヤサイが少なかったので楽々完食。
ヤサイはキャベツがかなり多く入っていてクッタクタ。おかげでスープがよく絡んで旨い。
ブタは赤身と脂身が７：３くらいの割合でちょいしょっぱめながら旨い。厚さや大きさも適当なものがゴロゴロと５つ入り。Wじゃなくても大満足。
トータルとしては満足度の高い一杯でした。
本店はブレ幅が大きいと聞いているので、機会があればまた食べに来ようと思う。
あと、丼のまわりがアブラでギトギトなのはちょっと勘弁してほしい・・・。
ごちそうさまでした☆