今回初訪問のお店はここです
桜台駅前店はレビューを検索すると、かなり完成度が高い味とのことなので楽しみです

21:00頃到着・・並びは外待ち9名でした。。
今回はベーシックに小豚(小ラーメン豚入り750円)を購入☆
並んでる間に麺量の確認をするので、入店するとコールまであっというまです。。

コールタイム☆『ニンニク・アブラ!!』まもなく着丼です。。
まずは麺を一口食べると・・・・・・・・・・・・・・
「美味しい。。めちゃ好みの味です」

麺は少し縮れ気味の極太麺がたっぷり300gオーバー、
茹で加減もベストって感じでめちゃいけてます

スープ・・・桜台駅前店の最大の売りと感じるのはこのスープだと思います
乳化系よりの微乳化系でアブラとカネシと豚出汁のベストバランス。。
後味がクリーミーな感じでとてもgood☆
少し塩分濃度が高めな感じがするのでヤサイ増しにすると丁度いい感じだと思います

豚・・・極厚豚が6～7枚でホロホロした食感がいい感じです。。
ヤサイ・・・キャベ2:8モヤシ
ニンニク・・・刻みニンニクで効きが凄い☆食べ過ぎ注意です。。

インスパ系やパクリ系では真似の出来ない完成度

「やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ!」

いままで食べた二郎の中でベスト二郎って感じです。ご馳走様でした。
※ラーメン二郎は数々の独自ルールや仕来たり等で円滑に営業されています
※行列を円滑に捌くため連席やロット乱し等は遠慮した方がいいと思います
※冷水、テーブル拭き、丼返しなど店内サービスはほとんどがセルフサービスです
※無理してマシマシにするのではなく、美味しく食べられる量をオーダーしましょう
二郎のルール仕来たり仕組み等を理解しないでサービスが悪いなどの批判的な書き込みをする方は、二郎を食べないほうがいいと思います
二郎のルールや仕来たり等は先輩方の過去ログや書き込みなどを参照ください
☆みんなで楽しく美味しく食べましょう☆
管理人の食べブログ【パート2グルメ】
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