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「半チャーシューメン(ヤサイニンニクあぶら) 700円」@ラーメン大 ○虎の写真毎度~

雲丹ッターで、らなお11PMの雲丹ート情報を得て、「初レポ」狙いでお邪魔しましたぉ~

休日、到着時(11時01分)先客0、退店時(11時15分)後客0。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11290804308.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11290804308-12055073339.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11290804308-12055073342.html


スープは、シャバな大インスパ系背脂醤油で、
豚さん主体のライトな動物系ベースに、背脂エキス&化調なチューニングで、背脂&液状あぶら多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
カエシ>背脂>豚な感じの味わいで、大は未食やから知らんけど二郎っぽさはあまりないかも~

麺は、丸山製麺製中太ストレート、麺量180gくらい。
二郎系と比べると、ちょい細めで弱めに感じる。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、味つけライトな小ぶり中厚なんが4枚+@で普通にウマ~
ヤサイは、「マシ」でCカップ級。
キャベ率7.1%のローコスト仕様で、茹で具合はシャキ系。
あぶらは背脂チャッチャタイプで、ニンニクの効きはライト。

【味】60【CP】±0【キャベ率】-1【祝新店】+1

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11290804308-12055073341.html

総評。背脂醤油なラーメンやね。
意識はしとるんやろうけど、いわゆる二郎系とは似て非なるものといった感じやね~
「らーめん大」は未食やけど、知る限りではそれとも違う感じやな~w

この界隈には学生どもに認知されとるラーメン二郎 京成大久保店という直系店があるんで、同じような感じのラーメンで勝負するんやったらもう少し別のインパクトがあるとええかも知れんね~

つうか、この店の正式名称が分らんw

大トラの名にかけて!!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです(^ ^)

なんか最近インスパ系、増殖してますね。
この勢い、いつまで続くのでしょうか!?(・_・;?

そうた | 2012年6月30日 20:10

どもです!
大ってあのインスパの大なんですかね?
○のところがわからないってことですか?

King Tetsu(なの?) | 2012年6月30日 21:51

どうもです。
近々行こうと思ってましたがスルーかな

shun | 2012年6月30日 21:56

毎度~

>そうたやん
どないやろね~?
しっかりしたものを提供しとるところ以外、続かんような気がしますわ~

>てつやん
○の中に虎なんよ~w
「らーめん大 まるとら」なんか「らーめん大 とら」なんか?w

>しゅうやん
個人的には、二郎に軍配ですわ~
この系統、味的に得意ではないんやけどねw

アカンな~同好会 | 2012年6月30日 23:02

まいど。
インスパ~www
ピンキリですよね~。
ところでホントに店名なんて言うのwww

したん | 2012年7月1日 03:34

どもー。

直二郎が近いんでは厳しいですね。
何で勝負するか……わからんw

Ra.Ibasen | 2012年7月1日 07:46

ども~
直系のお膝元で勝負?!膝枕やねぇ~知らんけどwww

前レビ・・・“の”の字がしっかりと!合格ッス(何がwww)

はち ~減量中~ | 2012年7月1日 08:25

どうも~

初レポもつ~

大は味が薄くて苦手…w
しかしまぁ、直系の近くでオープンするかね?
確実に負けるがなw

corey(活動終了) | 2012年7月1日 10:28

京成線ぢゃん~

これ、「大」系列なんですよね?

だとしたら・・・永遠に・・・

どうも~

レベルとしてはインスパのインスパってとこやろうかw
ホタテマンに対抗するのは難しそうやね~

ペンギン軍曹 | 2012年7月1日 15:58

こんちくわ~。

大かぁ~
行かないかもw

採点店舗数稼ぎの候補にww

富士山 | 2012年7月1日 16:39

毎度~

>したんやん
ピンキリやね~、こちらがピンかキリかどっちかは知らんけど。
つうか、ホンマに店名、分らんのよ~w

>いばやん
なんで、直系のお膝元に出店したんやろうかね?
頑張ってほしいけどね~

>はっちゃん
膝枕ならええよね~、おぱい枕のほうがええけど~w
合格マルガリート!!

>こりやん
大は未食やし永久に未食予定なんで、比較が出来んのよ~
頑張ってとしか言えんわな~

>ぶるやん
貴殿には無理やと思うで~
ここも、二郎も~w

>ぺんやん
個人的に、二郎系の評価って味やなくて、コスパとブタやからな~w
ホタテマンさん二郎は、コスパもブタも最高にええからね~

>ふじっこ
大はわちきも行かんな~w
採点数稼ぎなら、幸楽苑行脚やで~www

アカンな~同好会 | 2012年7月1日 18:46