コメント
どうもです♪
美味しそうですよね♪って言うか美味しいんだろ(^.^)みなさんのレビュー見てると一度は行かないと思いますよ♪
幕ノ内一歩 | 2012年7月5日 18:14こんちくわ~。
しかし、貴殿のランチローテの範囲が素晴らしい^^
つーか、裏山~~~w
富士山 | 2012年7月5日 20:23どうもです!
相当いっていらっしゃるようですね!
塩派なのでこちらは私ははずせないものですね。
また食べたい!
じゃい(停滞中) | 2012年7月5日 21:20どもー。
塩食べたので,中華そばや捨て麺も食べてみたいですね~。
キリっとした職人風のご店主は,ホントに仕事に熱心そうです。
まだまだ伸びますね。
Ra.Ibasen | 2012年7月5日 22:36こんばんは。
見るからに旨そうですね~
週2回も行けて羨ましい。
kamepi- | 2012年7月5日 22:48まいど。
お気に入り~。
こうもここのレビューばっかり見てると、
さすがに乗り換えキライとも言ってられないなwww
したん | 2012年7月6日 01:19どもです(^ ^)
此方、最近人気急上昇ですね!
これは行かねば=3=3
そうた | 2012年7月6日 05:03いや~
実にいいお店をご紹介頂き。。感謝です
かつおと鶏のハーモニーは。。。美味いですねぇ~
駐車場。。。近くに出来ないかな??
こう | 2012年7月6日 05:29こんにちは。
をっと、ラッキー味玉、、、、
割れていようが、なんて事ないですよ。ステキですって。
ワタクシも、そういう恩恵に恵まれたいです。。。
hima | 2012年7月6日 06:30お気に入り~
お客さん、たくさん来るといいですね。
此処でのみますか~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年7月6日 07:49おはようございます~~(●^o^●)
塩か中華か。。。どっちに、しようか悩む悩む(@_@)
店内連食。。。は、しません。ハイ。
三日以内に訪問します。
・@特派員 | 2012年7月6日 07:50どもです!
塩もよさそうですねぇ~(^^)
早く逝ってみたいw
YMK | 2012年7月6日 08:52どうもです!
志の田2回・ここ2回ってww
そのローテ、凄くないっすかww
両方未訪です。
junjun | 2012年7月6日 09:12どもです!
おいしそ~
おなか減ったぁ~
ここで食べてみたい!!!
King Tetsu(なの?) | 2012年7月6日 11:16こん@@は
先日は失礼いたしました。
ここはとても美味しかったです。
メンマは・・・・そうだったんですね。
塩メンマに期待!!
もんど | 2012年7月6日 21:43こんばんは~
通い捲ってますね~w
羨ましいです!
ざる食べたいなぁ~
らーめんじじぃ | 2012年7月11日 21:56
Stag Beetle
きくちゃん
レインマン
ピップ

エル太郎





ランチローテーションどころか、私の贔屓店の志の田と同じくらい(週2)行ってしまってますw仕事も忙しいので遠くに行けないのもありますが(汗)
12時53分着。先客3名。後客1名。昼休み終了前にはお客さんは退けますが、順調にお客さんが来るようです。
お店に入り表題を注文して、お水のポットとコップを取り、席に着きます。
詳細は割愛させて頂きます。
そして待つこと5分で着丼。見た目 おいしそうです。『味玉が割れてしまってるので。。。』と嬉しい味玉一個のサービス。
では一口・・・鶏出汁がよく効いてます。角の無い塩がカツオの強い風味と共に深い味わいを出してます。おいしいです。
麺は中くらいの太さの真っ直ぐで、ツルシコタイプ。
熟成させて小麦の香りを抑えてます。
チャーシューは大き目の豚バラぐるぐるで、柔らかくてホロホロの激ウマ。
増しがあれば必ず増しますね~
でもこちらは増しがありませんw
味玉は黄身の真中がトロ~で、回りがゼリー状。コレも秀逸な品。
ネギ2種類と水菜は清涼感と彩りを演出します。
店主さんと話をしながらゆっくり頂き完食。
全体的な量は普通。
丁寧で繊細な仕事振りが伺える一杯でした。
皆さんが琥珀そば(塩)には、メンマが無いとのご指摘がありましたが、店主さん曰く、琥珀(塩)のスープにメンマが合わないので無いそうです。
今後、塩メンマを研究してみますとのことでした。ご了承くださいw
ごちそうさまでした。また来ます。