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13:00頃 訪問曳舟近辺の打合せ前にランチで。よく前は通るものの初訪問です。塩、味噌、醤油などいろいろメニューがあるもよう。今日はマー油に惹かれ、表題の食券を購入。3種類から選べる麺は縮れた中太麺(札幌風)。少し色の付いた麺は、味噌ラーメンでよく見かけるもの。具はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、かいわれ、ネギなど。塩はあっさり目で、その上のマー油がかなり主張している。全体的には、マー油の印象が強い一杯だった。
曳舟近辺の打合せ前にランチで。
よく前は通るものの初訪問です。
塩、味噌、醤油などいろいろメニューがあるもよう。
今日はマー油に惹かれ、表題の食券を購入。
3種類から選べる麺は縮れた中太麺(札幌風)。
少し色の付いた麺は、味噌ラーメンでよく見かけるもの。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、かいわれ、ネギなど。
塩はあっさり目で、その上のマー油がかなり主張している。
全体的には、マー油の印象が強い一杯だった。