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「特製中華そば 大盛り」@中華そば ふくみみの写真行こう行こう思ってなかなか行けなかった店
府中で一番のポイント数だったので期待大

1時頃
雨もパラパラしてきて少々道に迷いつつもなんとかお店を発見。並びはなし。店前に駐輪スペースはあるが駐車場はない。車での来店の際は近くのコインパーキングを使うようだ
店内には先客3名
店員は女性二人と男性一人。恐らく店主ご夫婦とそのお母さん?かな?手際が良く元気も良い
食券制。水はセルフサービス。席はL字カウンターで10席前後
とりあえず端の席に座り食券を渡す。
カウンターには七味、胡椒、辛味ふりかけ(ご飯用?)箸はエコ箸。蓮華あり
店内にはラジオ(FM?)が流れお品書きと手書きの近隣情報が貼られている。とてもアットホーム
席についてから席が埋まる程度にお客さんが入ってくる。女性一人客やカップルなんかもいたので割と女性でも入りやすい感じ?

着席して5分ほどで到着。府中二郎の長さに慣れてるだけにかなり早くてちょっと戸惑った。
具はチャーシュー、煮玉子、メンマ、刻みネギ、海苔
スープはやや薄めの透明感ある醤油ベース。かーなり熱いので一口目は注意
麺は細めん。しっかりしてるので腹には溜まりやすいが丁寧な仕上がりなので飽きずに食が進む。この手の店にしては大盛りが結構ボリューミー
一言で言うと「王道醤油ラーメン」
ここでしか出せない味ではあるがあまりパンチはない。濃厚豚骨やクセのある煮干系が好きな人にとってはやや物足りないかもしれない。僕はすごく好き
煮玉子は黄身がポロポロするくらいに煮込んである感じ。ネギの辛味は少ない。海苔がもはや佃煮のように溶けている。チャーシューは普通だった

初めてのふくみみだったが、あっさり食べきってしまって、もう少し味わって食べればよかったなぁと思いつつ店を出た。
ごちそうさまでした。また来ます。今度はご飯物も一緒に注文しようかな

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