Item: 甲子家
Rating: 78
Author: ひぐま

78点

初の訪問。東名自動車道横浜町田ＩＣの北東、県道１８号線沿いにある。パッと見、青地に白色で店名の書かれた看板が目立つ。駐車場は店の横に数台分。店の中に入ると、席はカウンターで１５席ほど。昼飯時、客は私以外１０人。店は老夫婦？と息子？の計３人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューから、私の定番の「ラーメン（並）（６５０円）」をいつもの麺固めでオーダー。前払い制なのでお金を払って待つこと３分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、ホウレンソウ、ノリ（三枚）、ネギがのっかって、スープは濁りのある茶白色の家系豚骨醤油ラーメン。喰ってみると、スープは当然、豚骨醤油。家系では比較的あっさりしていて豚骨濃度も低めに感じたが豚骨はしっかり感じられる。麺は家系では中太縮れでシコシコした食感の酒井製麺。堪能した。