なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「らーめん(中盛・細麺) 生玉子 しょうが醤油漬け ニンニク少し」@らーめん きじとらの写真奥さんが「夜はきじとら行く?」と切り出してきたので断る理由なく。

二人はつけ麺中盛400g。自分は気になってた細麺中盛300gをラーメンで。

通常太麺は麺箱にスタンバイされてるが細麺は・・・袋に小分けされ保存されてる様です。
麺の色も通常と一緒に見えます。

ご対面し早速麺を持ち上げる。

多分切り口サイズを変えてるだけに思えます。
長方形2㎜×3㎜て感じかな?テキトーだけど(笑)

束になって口に入ってきます!
熟成が進んでるのか、太麺時にはココまで感じなかった風味が凄いです!
細麺らしからぬコシが魅力かも!!
意外と口に放り込む回数が多い分、量も多く感じます。細麺で300gですから!
ここまで食い応えある細麺て他にあるかな?(笑)

野菜は相変わらず新鮮!シャキシャキ!

豚ちゃんは来る度に美味しくなってる様に感じます!!

生玉子。30円!!!
最安値でしょ!しかもしっかり地元産!有り難いm(_ _)m
醤油ダレを回しかけスキヤキ!!
数回スキヤキ楽しんで後は丼に回しかけ・・・ん!きじとらスープに生玉子IN大有りだ!
ここんちのスープて純粋な塩らしさがあまりないオンリーなバランスしてますがこのスープに玉子の甘味がえらくマッチする!ゆで卵じゃないけど塩が玉子コク上げてる感がビンビン来る!
ハイ〜レギュラー昇格〜!常にボタン押しそうです(笑)
これ、つけ麺時に麺にかけて釜玉風にしても美味そうだ!醤油ダレや味噌ダレをプラスして!
あつもりで試す価値あるな(笑)

相変わらず生姜醤油漬けはキレを生む働き!スープに凄くマッチしてる。

ニンニクは少しなんであまり響きません。

BPは躍動します!やっぱ欠かせないね!!

一口は貰いましたが隣では二人で400g完食!特に息子はスイッチ入ってたみたいでよく食べた。
丼を上げ帰る合図すると息子がイス降り際に「ご馳走様でした!」とデッカイ声でいつも通り。
すると更に続けて「美味しかったです!」と・・・(^-^)
店主さんも「ありがとー!嬉しいよ(笑)」と会話で返して頂いた。こういう何気ないやり取りでもまた来ようと思えるよね。基本美味しい麺屋だから。
奥さんからも美味しい感想もらいました。
家族麺に完全認定され無事ホッとした麺好き親父でした。。。

細麺も面白いから皆さん是非!!

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

80000さん こんにちは!

家族で訪問。それも奥様からの提案とは! 素晴らしいラーメン家族愛。

細麺も良さそうですね! 今度は細麺&生玉子で決定!

ヨコべー | 2012年7月9日 16:51

こんばんは、NSASです。

いつの間に細麺がw
30円で生卵の提供と言い、サプライズが多いお店のようですw
つけ麺ミッションの後はらーめんを細麺で決定です♪

NSAS | 2012年7月9日 21:33

80000さん、こんにちは。

奥様からのご提案とは羨ましい限りです。私の妻は、~~行く?と言うことはあまりないのですが、
麺「何食べよっか?」
妻「何でもいいよ、何にする」
麺「ラーメン行こうか?」
妻「ラーメンはやだ」となります。

こちらのお店は、私のレビューにコメントくださった際、おススメとおっしゃっていたトコですね!一人旅のチャンスを得たら訪問してみます。

人類兼麺類 | 2012年7月9日 22:12

こんばんは!
>これ、つけ麺時に麺にかけて釜玉風にしても美味そうだ!醤油ダレや味噌ダレをプラスして!
流石!わかってらっしゃる!wですよねー!
しかも30円ですから、タマゴ2個とかでも!(健康面無視でw)

それにしても細麺も面白そうですね。とりあえず自分はまず『つけを太麺』で…

インディゴ(翠金) | 2012年7月9日 23:17

80000さん こんにちはw

やっぱり細麺をやっているのですね!
前回食べた時に後から来たお客さんが注文していたような気がしていたのですがやはり!
すき焼き風旨そうですねw
この店のスープは比較的サッパリだから、卓上のタレなど加えても良さそうですね。
また食べたくなってきましたよw

TJ | 2012年7月10日 13:47

KMです。
細麺ですか。
密度が高い感じなんですね。
これはいいな。塩にはいいでしょうね。
覚えておきます。

KM | 2012年7月10日 15:14

家族麺に完全認定おめです。
細麺きになりますね~
うちの奥さんがつけ麺だったんですが確か細をサジェストされてたんですよ。

>ここまで食い応えある細麺て他にあるかな?(笑)
あ~食べたくなってきた

たか&よし | 2012年7月12日 22:33

☆ヨコベーさんこんばんは!
>それも奥様からの提案とは! 素晴らしいラーメン家族愛。
ヨコベーさんちもたまには奥様からあるんじゃないですか?
生玉子は安過ぎてビビリます。ずっと値段30円で行って欲しいです!

☆NSASさんこんばんは!
皆さん気付いてなかった様ですが、看板に最初から書いてありましたよ。
ただ小さい文字ですが。初めて行った時に目に飛び込んできてました。
なかなかバリエーションとして面白いので是非試してください!!

☆人類兼麺類さんこんばんは!
その奥さんの件、そっくりな相手が我が家にいます。
息子です。
息子はラーメン率の高さを嫌がってます。店に行くまで嫌がりますが食べだすと上がってきます。
いや私が決めることが嫌だそうです。自分で決めたいと・・・決めさすと南大沢のイタリアン食べ放題になるから却下です!

80000 | 2012年7月12日 22:35

☆翠金(ag-u)さんこんばんは!
翠金(ag-u)さんも思いました~!?絶対イケマスよね~!
でもタマゴ2個は頭になかったけど(笑)今日の野猿で体感したので有りです!
自分は釜玉風を試そうかなと企んでます!!

☆TJさんこんばんは!
細麺あったんですよ~最初から~!書いてありました~!!
卓上のタレはかなり働いてくれて優秀です!
こんど釜玉風やって躍動してもらおうかと企んでます!!

☆KMさんこんばんは!
ハイ!粉密度バッチリです!食っても食っても・・・細麺です!!
あの細麺で何か夏試用な限定とかやってくれても面白いのにな~なんて願望が!
KMさんの次回淵野辺訪問は恐らくココではない気がします。トライアングルの外かな!?

☆たか&よしさんこんばんは!
ありがとうございます!まあ近いのがデカイ!奥さん的には店がキレイがかなりデカイ!
やっぱ汚くても美味いとかは思考にないのでダメな様です。今日あるお店が奥さん基準に触れてアウトでした。。。
女性に推す気なのかな細麺を店主さんは!??
ま、食べ易さは確かにありますからね~!

80000 | 2012年7月12日 22:55