土曜小雨振る昼訪問。

雪が谷大塚から徒歩5～6分。一年ぶり2回目の訪問です。
前回はGW狭間の平日夜訪問ですぐに座れましたが今回は8名ほどの行列。

15分位で2席だけある中待ち席に座れ、そこから5分位でカウンターに到着。
外待ちから中待ち席への移動のタイミングですが店からの案内はありませんので
注意深く店内を観察する必要があります。
中待ちからカウンターへの案内はありますのでご安心を。

券売機はなく後払い制。口頭で表題のメニューを注文。
暑いせいかつけ麺が多いですね。麺がうまそうです。

やはり此処は太麺なので出てくるまでに時間がかかります・・・・・

少ししてオーダ到着。
エビ辛は別皿ですね。まずはデフォのラーメンを楽しみます。
麺が美味い！！太麺で小麦を強く感じる締まった固めの麺。
最高です。スープは動物魚介ですがドロ系ほどしつこくなく
飲みやすい。ちまたに溢れている何も考えてないドロ系とはかなり違います。

メンマは極太。チャーシュー柔らかい。美味い。

途中からエビ辛を少しづつ投入。
結構というかこれはかなり辛い。
少し入れるだけでこれだけ辛いとは想像付きませんでした。
3分の2ほど入れてギブアップ。汗が吹き出しはじめたのでやめました。
辛いのでスープは全部飲めませんでした。

感想としては流石、RDBトップランカーだけあり美味いですね。
次回はつけ麺でも狙ってみましょうか？？


PS；オーダーを待っている際に子供連れが店内に。
すると【小さなお子様はお断りしております。】と女将。
外のPOPにその旨はうたってましたが本当にNGを出す瞬間を見ました。
ブレがありません。
賛否あるとは思いますが大人の店を目指すにはこれはいいんじゃないでしょうか。