２０１２年０７月０８日日曜日１３時４０分訪問

休日のラーメン探索。本日は小岩の比較的新しいお店へ。駅を出て線路沿いを新小岩方向に少し行くと右手にあります。結構表口の小さなお店なので注意していないと見過ごします。店の外装も洒落ていて一見古着屋っぽいと思うのは僕だけではないはずです。

店内入ると奥に長いカウンターがあります。外装同様に内装も綺麗ですね。先客はなし。日曜のこの時間でないとは。後続は二名。

券売機ではなく口頭での注文。メニューは豚骨ラーメン、醤油ラーメン、つけ麺といったシンプルなもの。ここはイチオシであろう豚骨ラーメンを注文。店員さんはお一人でしたが、他の方のレビューを見る限りたまたまかな。

待つこと６分で着丼。細麺の博多豚骨ラーメンがあまり得意ではないので最近は豚骨離れしていましたので久しぶりの豚骨ラーメンです。

まずはスープから。一口目は濃厚な豚骨の甘さが口に広がります。ただ、二口目を飲んでみて、意外なほどすっきりとした後味だと気付きます。かなり口当たりいいですね。甘くてとろみがある豚骨ラーメンの基本はそのままに、あっさりとした味わいが楽しめます。たしかに今はこれくらいマイルドな豚骨ラーメンの方がウケそうです。

麺は中太麺でもちもちしてて食い応えあります。芯があって食感も楽しいです。

具材はチャーシュー、青菜（小松菜かな）、メンマ、刻みネギと言った感じ。具材には特出する点はないかな。もっとインパクトのある工夫があっても確かに良いかもしれません。

しかし、スープは好みですね。ちょっと後半になるとにんにくが効き過ぎている感じにやられてきますけど、豚骨ラーメンを食べたときにいつも感じるボディブローのようなやってしまった感がないです。

ここつけ麺も美味しいそうだなあ。外の人通りは多そうなので、もっと客寄せのアピールをしたほうがいいような気も。なかなか好きなタイプの一杯だったので、末長くがんばっていただきたいです。

ごちそうさまでした。