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コメント
さん こん＠＠は
本当は今週は成田の鶏白湯行こうと思ったんですけど。
この週末は確か「成田山の祇園会」混みそうでやめました。
そんで、自分は近場周りです。
もんど | 2012年7月8日 16:15どもですｗ
松戸もたくさんラーメン屋さんありますよね。
行ってみたいとこが多すぎて困っちゃいますねｗ
taizoff(ダイエット中) | 2012年7月8日 16:59どもー。
ココ，店は知ってます。小さいところですよね。
何か，近所にあったら良さそな感じ。
そのうち行きたいデス。
Ra.Ibasen | 2012年7月8日 17:32まいど。
ここは行ったことないですね～。
場所はなんとなくわかるけど。
しかし松戸は店多いなぁ～。
駅近の２トップを振って他に行くのは至難の技www
したん | 2012年7月8日 17:48taizoff(ダイエット中) さん こん＠＠は
松戸はラーメン屋さん多いんですよ
美味しい、美味しくないは別にして。
理由のひとつが鉄道の駅が市内に２０箇所あるんですよ。
駅前にはラーメン屋さんできますから。
もんど | 2012年7月8日 20:10したん さん こん＠＠は
松戸駅前の２トップは捨てがたいのでお先にどうぞ。
自分の最近ご無沙汰してます。
ここは隣の北松戸駅から徒歩８分、坂道の上なので・・・ついでがあったら。
もんど | 2012年7月8日 20:18まいど～
この店って並ぶんだね～ｗ
猫好きにはたまらん店ですわ
エビ風味の塩ラーメンは旨かったな～ｗ
ジン１９７１ | 2012年7月9日 01:49ジン１９７１ さん こん＠＠は
普段は並ばないですよ～。
カウンターだけで席数少ない所に、学生が団体で来ると・・・。
＞猫好きにはたまらん店ですわ
・・・まねき猫？・・・店内に色紙があったな～～。
＞エビ風味の塩ラーメンは旨かったな～ｗ
・・・そんなのあったんですか！！！ ＼(◎o◎)／！
知らなかった。・・・まさかこれじゃないですよね。故障した？！！？
もんど | 2012年7月9日 22:40どうもです！
私もご無沙汰していますね(汗)
アツアツなので個人的にはつらいところなんですよね。
また機会があったら行ってみようと思います。
じゃい(停滞中) | 2012年7月10日 10:32
七夕なので再会に・・・ １/２杯目
ご対麺：特製潮まねきらーめん（塩）（750円）
ＲＤＢに参加して約半年、それより以前・・・もう２年は来てなかったかな？
久しぶりに再会する事に。
近くのコインＰへ貧車を繋ぎ、お店の前に到着すると並びが３名・・・あれっと思うも４番手で連結すると１０分ほどで店内から近所の高校生が５人退店。そうゆう事ね、などと思いつつ店内へ。
Ｌ字カウンターのロング側にスタンバイして、口頭で「潮まねき塩」を注文。
店内はちょっと暗めですが落ち着く空間です。
ご夫婦での切盛りもなぜか良いものですね～。
そう言えば寺小屋系のお店ってこんな感じの所が多いかな？
待つ事１０分でご対麺です。
見ためは茶濁した醤油ラーメンの様だが、味はちゃんと塩ラーメン。
鶏、豚の動物系清湯スープと魚節と煮干系の魚介系スープの合わせ技。
スープの濁った色は魚介出汁と魚粉の影響でしょう。
魚介系の風味と香りが前面に主張してくるタイプで全体に柔らかな上品な出汁。
塩ダレの塩分は高めで割とはっきりとした味で好感がもてます。
麺は中細のほぼストレート。
残念なのが麺の茹で加減なんですが、柔なんですよ、
もう少し硬めで麺もクッキリしているとスープに合うと思うんですがね。
麺の味自体はちゃんと味のする麺で美味しいんですがね～。少し残念。
具は
チャーシューが２枚、ロースのホロホロタイプで硬すぎず味の濃さもちょうど良い。
味玉子がハーフサイズ、こちらはヤヤ硬めの半熟オレンジ色。黄身の周りが少し固まったぐらいの茹で加減。
メンマは細めのシナサクレベル。
後は、のり、白髪ネギ、ワカメとトサカノリ？だったかな？赤い薄細いやつ。
この海藻類はいらないかな。
食後に
魚介が強めですが、バランス型のスープは飽きの来ない普通に美味しく感じる物で安心感の有る一杯でした。
隣のお客さんの「冷しそば」（夏限定）も気になったので、夏のうちにもう一度再訪しようと思います。
ご馳走様でした。
蛇足：このお店、メニューの名前が凝って・・・下記の組み合わせだそうです。
まねきラーメン ＝ 醤油味の普通のラーメン
潮（うしお）まねき ＝ 魚介出汁が強いラーメン
特製 ＝ 塩味（全部のせじゃありません）