コメント
どうもです♪
行こうと思いながらまだ(T-T)
でも一度は行きたい。
幕ノ内一歩 | 2012年7月8日 21:00こんにちは。
結構やみつきになりそうなんですよね。
とはいえ、日曜日の昼のみ営業なのでハードルが高いですが。。。
ここも面白いお店ですね。
この週末、つくばへ行ったのですが、このお店はノーチェックでした。
喜元門は、貴殿のレビュー通りに最高でした。
ラー迷人 | 2012年7月9日 22:13ラー迷人
こちら、結構いい感じですよ。
機会があれば是非!
喜元門行かれましたか。
お気に召したようで何よりです。


ピップ
ラーメン大好き夫婦(nao)
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
チョコ






外待ちは10名くらいで50分後くらいに着席。
スープは醤油がかなり前面に出ており、前回ほどの野菜の旨みを感じることはできませんでした。
麺はやや硬めの茹で加減。
スープともよく絡みます。
野菜はキャベツとモヤシが半分ずつくらいの割合です。
シャキッとしておりおいしいですね。
チャーシューの塊がひとつ入っています。
ホロホロに柔らかく、しっかりと味が染み込んでおり、これはかなりおいしかったです。
味付け玉子も黄身がトロトロでおいしいですね。
半分ほど食べすすめたところで卓上にある一味唐辛子や刻みニンニクを入れます。
このスープによく合いますね。
今回はちょっとスープがブレていたような感じだったのは残念ですが、店主の真摯な姿勢と丁寧な接客は前回同様に好印象でした。
ごちそうさまでした。