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2012/7/9訪問昨年、リニューアルオープンのプレオープン期間に来て以来、なかなか来る機会がなかったので1年ちょっと振りに訪問。塩もありましたが今回は醤油を選択。スープは鶏と魚介のアッサリしてるけどコクのある醤油味は流石。ただ、美味しいのは美味しいのですが、なんとなく物足りなさを感じました。口の中が少し火傷していたのが理由かも知れませんが・・・。麺は中細ストレート。コシもちょうどイイ具合で、スープにマッチして美味しいです。トッピングでネギを頼んだところ、結構な盛りのネギが登場。前半はスープと麺を楽しんでいていたため、後半にネギを処理しなければならずネギ汁にならないか心配でした。近いうちに本店で醤油を頼んでみて、味比べをしてみようかと思いました。※他の写真はこちらhttp://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11299107222.html
一日三食ラーメン
kaz-namisyusa
トーキョースペリア
あらけん
あきら＠ＡＭＲ管理人
ホワイトファング
昨年、リニューアルオープンのプレオープン期間に来て以来、なかなか来る機会がなかったので1年ちょっと振りに訪問。
塩もありましたが今回は醤油を選択。
スープは鶏と魚介のアッサリしてるけどコクのある醤油味は流石。ただ、美味しいのは美味しいのですが、なんとなく物足りなさを感じました。口の中が少し火傷していたのが理由かも知れませんが・・・。
麺は中細ストレート。コシもちょうどイイ具合で、スープにマッチして美味しいです。
トッピングでネギを頼んだところ、結構な盛りのネギが登場。前半はスープと麺を楽しんでいていたため、後半にネギを処理しなければならずネギ汁にならないか心配でした。
近いうちに本店で醤油を頼んでみて、味比べをしてみようかと思いました。
※他の写真はこちら
http://ameblo.jp/burari-ramen-nikki/entry-11299107222.html