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いまさら感たっぷりのレポで申し訳ナッシング・・・実家に帰るついでに、そしてNMBなんちゃらのライブを見に←大阪へ。ごーるでんうぃーくに来店。待ちはいつもそれなりにいますよね。店主だいちゃんと少々談笑しながら待ち。関西で働いてたときは週1~2で通ってたなぁ。コールは「全マシ」で。ラーメンだと、カラメとトウガラシもいってます。てことで着丼。スパイシーな塩のSoupです。塩を変えたらしく、前よりもジャンクっぽい感じになってるそうです。これについては賛否両論あるみたいですが、オレはこれしか食べてないのでわかりません(涙)しかし、こんなにうまいものを昼にしかやらないなんて・・・そういうレベルでウマイ。ヤサイは、いつもどおりのしっとりとシャキシャキのちょうど間くらい。ウマシ。アブラは、味つきで麺につけて食べると「ウマァッァァ!!!」(店内参照)麺は、平打ち系の中太麺。麺のサイドにギザギザが入っており、スープに絡む仕組み。ただ、麺は食べ終える時間を考慮すると、もう少しだけ硬くてもいいかなってのが個人的な意見。やはり、大阪でここははずせないっす。
こん@@は 二郎系のお店なんですね。 塩のジャンク??美味しそうだけど・・・大阪じゃいけないよ~! 日帰りで、一杯・・・何万ゼニ~。
>板金屋さん どもですー。二郎系の店ですよ! 通常は豚骨醤油でやってますが、昼は塩もやってるです。 日帰りで是非!(笑)
実家に帰るついでに、そしてNMBなんちゃらのライブを見に←大阪へ。
ごーるでんうぃーくに来店。
待ちはいつもそれなりにいますよね。
店主だいちゃんと少々談笑しながら待ち。
関西で働いてたときは週1~2で通ってたなぁ。
コールは「全マシ」で。ラーメンだと、カラメとトウガラシもいってます。
てことで着丼。
スパイシーな塩のSoupです。
塩を変えたらしく、前よりもジャンクっぽい感じになってるそうです。
これについては賛否両論あるみたいですが、
オレはこれしか食べてないのでわかりません(涙)
しかし、こんなにうまいものを昼にしかやらないなんて・・・
そういうレベルでウマイ。
ヤサイは、いつもどおりのしっとりとシャキシャキのちょうど間くらい。ウマシ。
アブラは、味つきで麺につけて食べると「ウマァッァァ!!!」(店内参照)
麺は、平打ち系の中太麺。麺のサイドにギザギザが入っており、スープに絡む仕組み。
ただ、麺は食べ終える時間を考慮すると、もう少しだけ硬くてもいいかなってのが個人的な意見。
やはり、大阪でここははずせないっす。