なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
99点
とんこつラーメン[ラーメン/豚骨]
御天 井草本店（東京都杉並区）ばなな

10年東京で働いて食べ歩きした中で最も通った店です。

スープは妙なコクがあり、納豆レベルのクセが滞在しています。
そこが自分にはナシかなあーと思いつつ忘れられない味でした。

ここは細めんの旨さを表現した唯一のお店だと思います。細めんととんこつってこんなにマッチするのかとびっくりしましたね。

ハリガネよりバリカタの方が自分は好きかも。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。