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コメント
この暑さで40分待ちは大変でしたねー。
これからは炎天下の店では待つのもしんどいですね・・。
たとえば鴻巣とか・・。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月16日 16:25こんにちわ！
そういえばコチラはご無沙汰しているなぁ。
限定が目白押しだけど、レギュラーのコチラも美味しそう♪
やっぱり海老の「赤」が気になりますね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年7月16日 17:2940分待ちですか、大変でしたね～。
休日はやっぱり混んでるんですね。平日にいただける私は幸せです。
100（卒業） | 2012年7月16日 18:11こんばんは～
暑い日に40分待ちだとつけ麺頼みたくなりますね。
海老があまり得意じゃないのでやっぱり自分はつけ麺かな～
mac | 2012年7月16日 22:08どもです
コチラが出来る前に秩父の本店は行きましたが狭山は未訪です。
海老油で香り付けされた鶏白湯、美味そうですね～w
☠秋☠ | 2012年7月16日 23:29こんにちわ～
お昼時は並んでますよねぇ…。。
暑い中40分も並んで、熱々のラーメンですかｗ？
汗だくですねｗｗ
たく☆ | 2012年7月17日 11:39こんばんは！
こちらは秩父の本店は行きましたが、未訪です。
前から気になっているのですが…
暑い日、40分待ちは大変でしたね〜
暑い日にラーメンも好きですよ！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年7月17日 21:06まるまるさん、こんにちは。
今日も暑いですね。鴻巣は日陰がないからさらに厳しそうですね・・・
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:14ヒロキさん、こんにちは。
比較的外出しやすい水曜日が定休になってからは、ハードルが高いお店になってしまってます。
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:16１００さん、こんにちは。
40分も待つつもりはなかったのですが、ぼぉっとしてたら40分経ってました・・・
でも、美味しかったから並んでよかったです。
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:20Macさん、こんにちは。
こちらのつけ麺はまだ未食です。こんどはつけ麺かな～♪
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:21秋さん、こんにちは。
赤、黒、白どれも美味しいですよ！
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:23たくさん、こんにちは。
並んでいるときは暑かったのですが、お店の中はよく冷えていたので、ラーメンでも
美味しくいただけましたよ～
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:25ラーメン大好き夫婦さん、こんにちは。
ラーメンって食べ歩きする前は、夏はあまり食べませんでしたが、全然夏でもo.kですね。
ハナミズキ | 2012年7月18日 16:28
お昼前に用事が終わったので、ずっと来たかったたつみさんに向かいます。
鶏白湯をいただくには、土日月火しかないですからね～
ちょうど、開店時間に到着しますが、すでに並んでます。
今日は半端なく暑く、でも日陰に縁台と扇風機がありましたので、
なんとか耐えられました。。
そして、40分後入店です。待った～
やっぱり、つけ麺のお客さんが多いので回転が悪いのですね。
店内は冷えひえで気持ちいぃ～
今日はまだ未食の赤を選びます。
ちなみに赤は海老の頭から抽出した脂がかけてあります。
提供まで5分ぐらいでした。
まずは海老のいいかおりがします。
具材はチャーシューに海苔にメンマ3本と味玉にねぎに白ゴマです。
チャーシューは塊の状態で炙ってあり、それをスライスしてるようで
とろとろではないですが、しっかりとした感じで厚みもまぁまぁあります。
メンマは極太で噛み応えがあり美味しいです。
味玉は黄身がとろけださないぐらいのやわらかさでgood
ねぎは2種類の小口切りがのっています。
麺は細麺ストレート。茹で具合も固めでばっちりです。
9ヶ月ぐらい前に黒をいただきましたが、そのときよりスープがさらりとしているような
気がします。もう少しどろどろだったような・・・
でも、さらりとして、これはこれで美味しいです。飲みやすくなったしね。
私は赤→白→黒かな～
ごちそうさまでした。