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2000前に入店…と思いきや行列待ち。隣のTETSUの混みっぷりと良い勝負だ。今回は豚焼肉が美味そうにトッピングされたスタミナ温玉に挑戦。麺は中細。西山製麺の麺に似ている。特徴のある黒いスープは見た目のインパクトはある。生姜が効いた感じの味噌スープというのもなかなか美味い。竹炭の風味は…良く判らない。トッピングの豚肉も味噌スープに合っており悪くない。ただ、全般に量が控えめ&価格が高めかなあ。俺的には許容範囲だけど。
ぬこ@横浜さん、まいどです。 > あらら、舌の火傷は辛いですね・・・お大事にしてください。 猫舌じゃないので、余計油断してるんですよね~ 普段からw 舌の火傷は、まぁ、しょっちゅうやっているので平気です。 その分、どんどん味覚落ちてるかも知れませんが... > 以前、この店で食べたときにはそんなに熱いって印象はなかったのですが、スープの温度が変わったんでしょうかね? 冬だから?! イヤー、そんな事は無いだろうなぁ... 客の回転を良くしたい時は冷ますとかw それも無いだろうなぁ...
今回は豚焼肉が美味そうにトッピングされたスタミナ温玉に挑戦。
麺は中細。西山製麺の麺に似ている。特徴のある黒いスープは見た目のインパクトはある。生姜が効いた感じの味噌スープというのもなかなか美味い。竹炭の風味は…良く判らない。
トッピングの豚肉も味噌スープに合っており悪くない。ただ、全般に量が控えめ&価格が高めかなあ。俺的には許容範囲だけど。