kamepi-
ココペリ
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コメント
こんにちは。
前回のタコス風は衝撃的でしたが、
コレは「らしさ」が埋没しちゃった一杯と言う感じですね。。。
しかし、、、、、
泡盛にコーヒー！！！
それは激しく衝撃的です。
試してみる、、、、のもオソロシい。。。
hima | 2012年7月24日 05:57・・・
ヴュジュアルで「お！」と思ったのですが・・・
苦手なんですよね、沖縄料理・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年7月24日 07:50どうもです！
ありゃ、お休みは終わりですか？
沖縄、大好きっす！
junjun | 2012年7月24日 08:14こんにちは。
帰り道に気になるお店が有ると、ついつい寄っちゃう気持ち分かります。
自分ならラーメンよりはアルコールですがね～
ayashi | 2012年7月24日 09:24おはようございます。
ついつい寄っちゃうのはお気に入りの証拠（＾＾）
動物系が濃厚白湯だったらもっとおいしかったかもですね～
沖縄のおみせは好きです！
Stag Beetle | 2012年7月24日 09:46こんちくわ～。
このラーメンより・・・
泡盛のコーヒー割りに、興味深々ｗｗ
富士山 | 2012年7月24日 10:32どもー。
全然沖縄らしくないですね～。
泡盛のコーヒー割？そっちで訪問したい！ｗ
Ra.Ibasen | 2012年7月24日 17:22このメニュー名を見たら絶対僕も注文しちゃいますね（笑）
ただ写真と評価を見てみると・・・
注文後に後悔しそうな気がします！
ราเมนความรัก | 2012年7月24日 17:43おはようございます～
泡盛にブラックコーヒー・・・
何だか気になりますね～ｗ
泡盛大好きです！
ラーメンは今一つだったようで残念です。
らーめんじじぃ | 2012年7月25日 08:57
今日はベジトロ塩ラーメン750円を注文。10分ほどで丼が登場する。
まずはスープを一口。粘度は弱めでそれ程ではない。ジャガイモと鰹を強めに感じ、鶏のダシは下支え的な感じ。塩加減も少々弱い。まずまず旨いが、もう少し力強さが欲しく感じる。
麺は細麺ストレート。茹で加減固めでまずまず。
具はソーキ、味玉、ベビーリーフ、タマネギ角切り。ソーキは２枚入り。柔らかくしっかりした味付けで旨い。味玉も半熟加減、味付けともに良好。ベビーリーフは苦みがありあまり頂けない。タマネギ角切りは生で少々辛い。
具と麺を完食、スープは1/3ほど残し終了とした。
ベジポタを加えたので、普通の塩らーめんより動物系の旨みが弱まってしまったように感じる一杯だった。