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久々の清水屋。１～２年ぶりだろうか。松本出張で、夕食は地元で。腹が減り過ぎて、夕食選びに迷いたまには、清水屋で博多ラーメンを。以前にスープが温いのが欠点だったが、あつあつスープのラード膜がはって、なかなか熱くて良い。チャーシューは小さく評価不能。味玉は味？ついてるか？まあ、ビジュアルは良い。麺は、カタメだったんで、少々粉っぽかったが、全体的には及第点。おいしかった。それにしても、客1人に対して威勢のいい兄さん方、好評価◎
sarumimi29
ジン１９７１
Mr.Little
(有)やまか食堂.ne.jp
ラーメントミー
928GTS
松本出張で、夕食は地元で。腹が減り過ぎて、夕食選びに迷いたまには、清水屋で博多ラーメンを。以前にスープが温いのが欠点だったが、あつあつスープのラード膜がはって、なかなか熱くて良い。チャーシューは小さく評価不能。味玉は味？ついてるか？まあ、ビジュアルは良い。麺は、カタメだったんで、少々粉っぽかったが、全体的には及第点。おいしかった。
それにしても、客1人に対して威勢のいい兄さん方、好評価◎