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コメント
どうもです～。
毎夏の習慣になりそうな1杯でしょうかｗ
本格的に暑くなってきましたからね～、やっぱりこういうのはイイですね。
なかなか面白い丼で、最初何かの具材かと思っちゃいました（笑）
おうじろう | 2012年7月26日 14:16こんばんは～
梅雨があけた途端に一気に猛暑到来ですよね。
どうしても、汁なしとかつけ麺にベクトルが向いてしまいますが、
こういう（クールビズ的なｗ）品がイロイロなお店で充実してくれると、再訪問率もアップしそうなんですが。。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年7月26日 20:40ぬこ＠横浜さん、こんばんは。
暑くなると、冷たいラーメンが食べたくなりますね(^^♪
この店の「冷たい支那そば」は、去年食べれなかったので、今年こそは狙いたいです。
omuサン | 2012年7月26日 23:48おうじろうさん、こんにちは。
＞毎夏の習慣になりそうな1杯でしょうかｗ
そうですねｗ
これは毎年1回は食べておきたいメニューです。
ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんにちは。
＞こういう（クールビズ的なｗ）品がイロイロなお店で充実してくれると、再訪問率もアップしそうなんですが。。
まだまだ冷やしラーメンを出す店は少ないですよね・・・。
今年も暑いからメニューに出せば絶対売れると思うんですけどね。
omuサンさん、こんにちは。
＞この店の「冷たい支那そば」は、去年食べれなかったので、今年こそは狙いたいです。
場所的になかなか狙いにくいかもしれませんが、チャリっと行ってみてください～
ぬこ＠横浜 | 2012年7月27日 08:29ぬこ＠横浜さん こんにちは！
去年もこのメニューがありましたよね！ 食べたいな～
ヨコべー | 2012年7月28日 12:01
【注文】冷たい支那そば(700円)。
【待ち時間】8分。そんなに先客はなかったが少し待たされた。
【麺】中細でやや平たい麺。きっちり冷やされた麺は適度な噛みごたえとつるっとした喉ごしが楽しめる。するっと食べられることもあって、普通盛だとやや少なめの量に感じる。
【スープ】魚介風味が強く効いたあっさり醤油スープ。最初は少ししょっぱく感じるがのみ進めていくうちに気にならなくなる。スープもしっかり冷やされており飲むことで涼味が堪能できる。健康上、いけないとは思いつつも最後まで飲んでしまうスープだ。
【具】チャーシュー、茹で卵、メンマ、ナルト、ほうれん草、白髪葱、葱。チャーシューは巻チャーシュー。適度に脂が乗っている。去年食べた時と同様に、ほうれん草の存在感が大きい。このスープとほうれん草の相性は本当に良いと思う。白髪ネギとわけぎもさっぱり感をサポートしてくれる。
【感想】去年、初めて食べた時ほどの衝撃や感動はないが、安定して美味い冷やしラーメン。普通盛りだと量が少なく感じるのでやはり大盛にすべきだったかも。
【備考】器は普通の丼ではなく、この冷やしメニュー専用の深めの皿。白を基調とした器は見た目からも涼味を増す。