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　今回は高崎市に出来た新店
　　　　「剛田製麺店 高崎店」です

ラーメンはおいしいのに他が残念な感じ。。。
　ヽ(`Д´)ﾉ 超ﾑヵﾑｶ！　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　 オープン翌日 訪問　　　　　　　　　
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　　　・　・　・ 『　残　念　』 で　す　（；＿；）


まともにレビ書く気にもならないけど、、、
でもとりあえず（短めに）書くね

今回の低レベルな採点はラーメンの味（評価）からお店の雰囲気や
接客その他諸々の事項を差し引き判断いたしました
人、各々捉え方は違うと思いますのでその点ご注意くださいませ


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　ラーメン単独の採点は

　　　７ ８ 点　です　　軽い感じの淡麗ふじ麺ってかんじかな

炙ってあるチャーシューの美味しさと生姜の爽やかな風味が食欲を誘います
麺の状態も良く滑らかな麺肌とモチッとした食感でスープとの相性が抜群です
私的にはとっても好印象です！それに好みの感じです　　　
　　　　　
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オープン翌日（２日目）に食べに行ってきました

超ﾑヵﾑｶ！です
ラーメンは食べやすい味付けで美味しいと思います
でもね～。。。


オープンしたばかりなのでとっても混んでおりました
か～なり待ちました
やっと順番が来たので『ジャイ麺』を注文しました
ジャイ麺に限り野菜やアブラの増し（マシ）タレの増量（カラメ）など可能な様ですよ


　見 た 目 は ど っ か ら ど う 見 て も 『 ふ じ 麺 』です


名前が「ジャイ麺」と言うことで『太田市の剛田製麺店』のジャイ麺と似ているものかと
思いましたが、これはまったくの別物と認識したほうがよろしいかと

『麺』も『太田市の剛田製麺店』とは全く違います

麺は同系列店舗の『ふじ麺』と同一の物と思われます
中太の麺で滑らかさと良い、モチッとした食感と良いとっても美味しい麺だと思いますよ


スープのダシ感はじつにライトな感じです
「グッ」と湧き上がるかの様な底力的な旨みは欠ける感じですが
「優秀なタレ」が実にうまく作用し更には、生姜の風味も加わり
ふじ麺系としてはとっても淡麗クリアなタイプかと思います
とっても食べやすい感じの仕上げがいいですよ！

特筆すべきは『チャーシューが 美 味 しい』
炙ってあるので本当においしいよ！！！


　油脂も控えめで食べやすく

　　生姜の風味が心地良い『　ふ　じ　麺　』かな～