今晩は片町にあるらぁ麺Cliffで比内地鶏白湯つけ麺特盛を頂きました。最近こちらのサイトで常に上位なんで気になってました。此処は鶴見にある人気店、鶴麺の姉妹店で前から行きたいとは思ってたんですが中々行く機会無く今日になりました。まず驚いたのは店内の雰囲気で、はっきり言ってラーメン屋ではない！バーかパスタ中心のイタ飯屋か？かなりおしゃれなお店でした！おっさん1人では若干入りづらい感もありました。自販機で食券を購入してカウンターへ。店員さんも皆さんがコックさん見たいでした。さて、待つこと約5分程度で着丼。先ずは麺から頂きました。店内の一部に製麺室が、ここもかなりきれいにしてました。極太ではないですが太めの透明感のある艶やかなストレート麺です。小麦の香りや風味を十分感じさせる精度の高い麺が美味いんです！つけ汁は白さよりも醤油？感を強く感じさせる若干塩分強めの鶏ベース。でも意外とあっさり系でした。（最近舌が不調かも知れませんが！）微妙に効いてある酸味のせいでしょうか？チャーシューはブロックと普通サイズがふんだんに入れてあるし、穂先メンマも結構な量が入ってます。先ほどの麺を浸けて一気にすすると程よくスープを絡めて一気に口内へ。途中ペッパーを麺にかけて更に食べ進めて特盛があっと言う間に空っぽになりました。最後のスープ割りは煮干し？感タップリの出汁でこれが又合います。あっと言う間に完食！正直に全体の仕上がりは某福島の人気店の方が上かも知れないですが何故か引かれる味でした。他のメニューも近々試します。本日も素晴らしい麺に出会えて感謝です！ごちそうさまでした！(^.^)