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小岩の二郎に行きたかったのに、夏休みとのこと。時間的に余裕がなかったので近場のこちらへ訪問。冷やしではガッカリしちゃったけど、久々に食べるジャンガレのラーメン!ワクワクしながら待ちました。着席からちょうど10分で着丼。ニンニクをスープに沈めていただきます。スープを一口‥‥あれっ?カエシが薄く豚の風味もほとんど感じず。とりあえず卓上のカエシボトルを3回しほど入れてもう一度、スープを一口。これならなんとか食べられるかな。ヤサイは99.5%がモヤシ、0.5%のキャベツ。クタクタで温い。麺は‥‥なんか、太麺で歯ごたえはあるんだけど、腰がなく美味しくない。生煮えみたいな感じ。ブタはこれまた味がしない。豚臭さしか感じない。なんだこれ、マズッ。とりあえず食べ終えたけど、とにかくガッカリな一杯。私が二郎に慣れちゃったからなのか、ジャンクガレッジの味が変わったのか‥‥以前は大好きだったんだけどなぁ。もう、しばらくは行かないな。ごちそうさまでした。
冷やしではガッカリしちゃったけど、久々に食べるジャンガレのラーメン!ワクワクしながら待ちました。
着席からちょうど10分で着丼。ニンニクをスープに沈めていただきます。
スープを一口‥‥あれっ?カエシが薄く豚の風味もほとんど感じず。とりあえず卓上のカエシボトルを3回しほど入れてもう一度、スープを一口。これならなんとか食べられるかな。
ヤサイは99.5%がモヤシ、0.5%のキャベツ。クタクタで温い。
麺は‥‥なんか、太麺で歯ごたえはあるんだけど、腰がなく美味しくない。生煮えみたいな感じ。
ブタはこれまた味がしない。豚臭さしか感じない。
なんだこれ、マズッ。
とりあえず食べ終えたけど、とにかくガッカリな一杯。
私が二郎に慣れちゃったからなのか、ジャンクガレッジの味が変わったのか‥‥以前は大好きだったんだけどなぁ。
もう、しばらくは行かないな。
ごちそうさまでした。