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「梅涼麺(うめひやし) 900円」@与ろゐ屋の写真季節のらーめん、昼夜各10食は、梅涼麺(うめひやし)に替わってましたが、早速いただきました。
麺はいつもの麺、容器も麺も冷えていて美味しいです。量は少なめ。
つゆはほんの少しですが、塩ベースでしょう。
具は、蒸し鶏、梅干を細かく叩いたもの、椎茸煮、錦糸卵、水菜、オクラ、白髪ネギ、糸唐辛子。美味しいです。
夏らしく酢っぱ辛くて、美味しい一杯でした。

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