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2012.08.04かもめでは初の冷やしを注文してみました。醤油ベースですが、酸味がちょっぴり効いていてサッパリしています。具はエビ、カイワレ、もやし、チャーシュー。カイワレの上にのっていたのはコチュジャンかな？それが、少しピリッとして食欲の無い夏にはまさに持って来いな素材。チャーシューは蒸し鶏みたいですが、そこそこの美味さでした。
コバト
焼きおにぎらず
LIE LIE LIE
コバト
レンレン
かもめでは初の冷やしを注文してみました。
醤油ベースですが、酸味がちょっぴり効いていてサッパリしています。
具はエビ、カイワレ、もやし、チャーシュー。
カイワレの上にのっていたのはコチュジャンかな？それが、少しピリッとして食欲の無い夏にはまさに持って来いな素材。
チャーシューは蒸し鶏みたいですが、そこそこの美味さでした。