平日の１６：００店着...先客１（常連）後客ゼロ...(^O^; てゆか今日ゎ漏れ的ココのデフォのラー（麺柔＆味薄＆油少の変態バージョン）を食べよぅかなと思ったら、お店奥に貼ってある「店主のきまぐれメニュー」の中に初めて見る「あっさり塩ラーメン（並盛のみ￥650）」の文字をﾊｹ━━(σﾟ∀ﾟ)σ━━ﾝ♪ とゆコトで興味本位でラスイチだった『あっさり塩ラーメン』を注文...(^O^; んで細麺か太麺が選べたので細麺を...てか「お好み」ゎこのラーでゎ選べないのね...(^O^;; んでついでにサイドで久しぶりに食べる『丸トロにんにく+味付きゃべつ(￥100+150)』も一緒にお願いしてみますた♪

てゆかまずゎ醤油ダレでコトコト煮込まれた「丸トロにんにく」が到着...相変わらず ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ んで軽く湯通しされた柔らかでボリューミーな「味付きゃべつ」も変わらぬ美味しさ♪てゆかこんなん食べたらまだヲ仕事ちぅだったがピールが欲しくなるぅ...(^O^;

てゆかラーゎ「あっさり」とゎ謳っているが、然程アッサリでゎない（笑）基本コチラでゎお馴染みのマイルド豚骨醤油の「マイルド塩豚骨バージョン」...適度に乳化したスープとホド良く効いた塩ダレがメチャ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ んで「酒井でゎない」ザクザクとした歯応えの細麺が良く合っていてガシガシ食べられまふ♪メチャ柔らかいヲ肉、ホウレン草もこのスープに違和感無い感じで美味しく頂きマシタ♪

てかこのラーゎ奥津店主曰く「試験的販売」とのコト...

もしかしたらこの先「通常提供」されるカモですねぇ...(^_^;