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鈴木ラーメンさんは元々博多トンコツがメインでしたが、メインは今お休み中。たぶん北口の商業ビル開業時に出店されるのでしょう。で、今ある「鈴木ラーメン」はトンコツでなく煮干醤油味のスープで、相模大野では珍しい。わたしはここのトンコツがあまり好みでなく、煮干味につられて入店です。結論から書けば、リーズナブルプライスで旨い、といえます。定番ラーメンでもしっかりチャーシューが入れてあり(厚切り3枚)、個人的にはチャーシュー麺を頼む必要を感じません。トッピングの味玉はまだ経験していませんが、ネギが好きなのでネギトッピングを探したらこれが自販機にないのです。「ネギ券、ないんですか?」「ないんですよ、でも言ってもらえれば足しますよ。」と嬉しい返事。いいじゃないの、これは,,,。ほどほどに油の浮いたスープは人によってはちょいと塩辛く感じるかも。でもミソ、トンコツに慣れた舌をリフレッシュしてくれますよ。お酒飲み過ぎた翌日に欲しくなるようなスープです。
鈴木ラーメンさんは元々博多トンコツがメインでしたが、メインは今お休み中。たぶん北口の商業ビル開業時に出店されるのでしょう。で、今ある「鈴木ラーメン」はトンコツでなく煮干醤油味のスープで、相模大野では珍しい。わたしはここのトンコツがあまり好みでなく、煮干味につられて入店です。
結論から書けば、リーズナブルプライスで旨い、といえます。定番ラーメンでもしっかりチャーシューが入れてあり(厚切り3枚)、個人的にはチャーシュー麺を頼む必要を感じません。トッピングの味玉はまだ経験していませんが、ネギが好きなのでネギトッピングを探したらこれが自販機にないのです。「ネギ券、ないんですか?」「ないんですよ、でも言ってもらえれば足しますよ。」と嬉しい返事。いいじゃないの、これは,,,。ほどほどに油の浮いたスープは人によってはちょいと塩辛く感じるかも。でもミソ、トンコツに慣れた舌をリフレッシュしてくれますよ。お酒飲み過ぎた翌日に欲しくなるようなスープです。