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「和節つけそば 大盛り 700円+100円」@まるしん 麺匠 きくのやの写真噂はかねがねお聞きしておりましたが、なかなか来れず・・・
今回やっと来ました。
12:30頃到着。
待ちなしで着席。
和節中華そばと和節つけそばで悩みましたが、
外も暑いし、ということで表題を注文。
いつものように初めていったお店では店内観察。
きょろきょろしながら待ちます。
しばらくすると来ました、つけそば。
木の箱に入ってくるんですね。
うん、でかい・・・
麺はコシのある中太麺。
つけ汁はシャバ系で、魚介豚骨表記ですが豚骨はあまり表に出ない感じ。
少し食べ進めたところで壁に貼ってある辛味噌(名前忘れました)を試したくなり注文。
真っ赤な赤玉にゴマが入ってます。
酸味が少し強く感じました。
辛さはそれほど強くないけど、汗が出ます。
お腹のお肉のせいでしょうか?
麺終了後スープ割を頼みます。
丸湯桶と言うんですかね、蕎麦湯入れるやつ。
それに入って自分でスープ割です。
初めてのパターンでした。

食べている間、冷たい鳥中華そば頼む方が多かったです。
次回試したみたいです。
御馳走様でした。

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