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限定ということで、油そばをポチリ。 トッピングは焼いたポーク、メンマ、揚げ玉ねぎ、ネギなど。デフォで７００円は良心的。 麺は細い平打ち。この店なら、まあ普通と言うところ。 スープは意外に多く、最初はスープ超少なめのラーメンかと思うほど。ただ、食べているうちに麺に吸い込まれ、終わるころにはスープが消えていた。 一口目は、ほのかに牛の香りを感じる。ただ、醤油が強いというか、いずれにしても、相当ショッパイ印象。塩が立っているため、牛の旨みなど味わうべきものが殺されてしまった感想だ。家に帰ってからも、相当のどが渇いた。ちょっと塩分過多だと思う。 正直、期待したが、この塩っ気には閉口。元の力量なら成功作とは言い難い。 一方、ステーキは別皿で出てきた。開店直後は麺の上に乗っていたが、細かい進化。食べたかもニンニク醤油が付いてくる。醤油は豪華に生醤油。これでプラス３００円は安い。その辺の店の餃子より安いわけで、ラーメンというより、つまみでもＯＫだ。
タイソン・バージョン中高年ニート
北崎ウンターデンリンデン
タイソン・バージョン中高年ニート
Jun
tak2626
トッピングは焼いたポーク、メンマ、揚げ玉ねぎ、ネギなど。デフォで７００円は良心的。
麺は細い平打ち。この店なら、まあ普通と言うところ。
スープは意外に多く、最初はスープ超少なめのラーメンかと思うほど。ただ、食べているうちに麺に吸い込まれ、終わるころにはスープが消えていた。
一口目は、ほのかに牛の香りを感じる。ただ、醤油が強いというか、いずれにしても、相当ショッパイ印象。塩が立っているため、牛の旨みなど味わうべきものが殺されてしまった感想だ。家に帰ってからも、相当のどが渇いた。ちょっと塩分過多だと思う。
正直、期待したが、この塩っ気には閉口。元の力量なら成功作とは言い難い。
一方、ステーキは別皿で出てきた。開店直後は麺の上に乗っていたが、細かい進化。食べたかもニンニク醤油が付いてくる。醤油は豪華に生醤油。これでプラス３００円は安い。その辺の店の餃子より安いわけで、ラーメンというより、つまみでもＯＫだ。