2015年3月10日（火）18:00過ぎに訪店。

出先からの自宅帰りにぶら～り途中下車w。
夕方の開店が18時からということで、近くのお店で待機。
18時10分過ぎにやってまいりました。先客後客ずっと0です。。

入ってすぐの券売機で「牛らあめん」の食券購入。
カウンター席に座ると店員さんから「塩と醤油（だったような）
のどちらにしますか？」と言われましたので、「どちらがおススメですか」と聞いてみると店員さん
が「塩ですかね」ということで、塩ラーメン口頭でオーダー、カウンター席に座ります。

店内では夕方のニュースがテレビから流れています。この時間帯にこの場所にいるのが珍しいので
なんだか違和感あります。

待つこと数分、さっそくいただきます。

スープですが、イイ意味で牛くささが感じられる牛油スープです。同じ牛でも鳥取の上品な牛骨
ラーメン@香味徳とはまた違った意味でいただけました。味は薄めです。

麺は少し黄色の平打ち超ちぢれ麺、三河屋製麺です。カクカクと鋭角に、かなり自由に縮れて
いましたw。ペラペラ感あるので、もう少し固めでも食べてみたいです。

麺を箸で上げるとほぐしが甘いのか、麺がかなり固まって引っ付いているのが残念でした。

具の揚げられた玉ねぎはデカくて食べごたえあります。炙りあるチャーシューと穂先メンマもしっ
かり味付けされていて美味しくいただけました。

牛スープ、平打ち超ちぢれ麺と、あらためていろいろなラーメン味あるな～と感じました。^^
わざわざ十条寄りした甲斐ありました～。

さて帰りますか、どうもごちそうさまでした。